Έχετε ακούσει για διαλείπουσα νηστεία; Αυτό το διατροφικό μοντέλο γίνεται όλο και πιο μοδάτο (αν και γινόταν εδώ και χιλιετίες), αφού, αν γίνει σωστά, επιτυγχάνονται απίστευτα αποτελέσματα, τόσο μέσα όσο και έξω. Σήμερα, λοιπόν, θέλουμε να εξηγήσουμε τα κλειδιά για το πώς να ξεκινήσετε τη διαλείπουσα νηστεία και ποια είναι τα οφέλη της.
Αχ! Και ότι η λέξη νηστεία δεν σε εμποδίζει, γιατί δεν θα πεινάς και θα είσαι πάντα γεμάτος ενέργεια (αν και αν πάρεις κάποιο από αυτά τα αρώματα που προσελκύουν θετική ενέργεια , ακόμα περισσότερο)
Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία;
Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα διατροφικό μοντέλο που εναλλάσσει τις περιόδους νηστείας και τις περιόδους πρόσληψης τροφής. Οι περίοδοι νηστείας μπορούν να προσαρμοστούν στον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου, αν και οι πιο δημοφιλείς είναι η 12ωρη νηστεία ή η διαλείπουσα νηστεία 16-8, δηλαδή αυτή στην οποία δεν μπορείτε να φάτε κανένα είδος τροφής για 16 ώρες.
Αν και στην αρχή μπορεί να σας φαίνεται πολύς χρόνος, δεν είναι μια δύσκολη δίαιτα να ακολουθήσετε, αφού αυτή η νηστεία γίνεται μεταξύ δείπνου και πρωινού ή μεσημεριανού, οπότε σίγουρα είστε ήδη νηστικοί για περίπου 10 ώρες χωρίς να το σκοπεύετε.
Ποια είναι τα οφέλη της διαλείπουσας νηστείας σε συνδυασμό με τον αθλητισμό;
Γενικά, οι εμπειρίες διαλείπουσας νηστείας είναι συνήθως πολύ καλές και φέρνουν πολλά οφέλη σε όσους το κάνουν. Γιατί; Πολύ απλό: γιατί έτσι ενεργοποιούμε τον μεταβολισμό μας.
Και αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό, καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις, τα προβλήματα συσσώρευσης λίπους προέρχονται από έναν αργό μεταβολισμό. Είναι όπως στον αθλητισμό, αν κάνουμε συνέχεια το ίδιο τραπέζι ασκήσεων, στην αρχή θα παρατηρήσουμε τα αποτελέσματα αλλά μετά θα μείνουμε στάσιμοι.
Έτσι, εάν συγκεντρώσουμε την πρόσληψη τροφής σε περιορισμένο χρονικό διάστημα, θα διασφαλίσουμε ότι ο μεταβολισμός μας «δεν χαλαρώνει» και μετατρέπει τα συσσωρευμένα αποθέματα λίπους σε ενέργεια, η οποία διεγείρει την απώλεια βάρους.
Επιπλέον, αυτό το διατροφικό μοντέλο παρέχει επίσης πολλά άλλα οφέλη:
- Καθυστερεί τη γήρανση του οργανισμού.
- Μειώνει τους δείκτες φλεγμονής.
- Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
- Προωθεί την πλαστικότητα των νευρώνων.
- Περιορίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Αν ήδη ευνοούμε με τη διατροφή μας την επιτάχυνση του μεταβολισμού με την επακόλουθη καύση του λίπους, φανταστείτε να κάνουμε και αθλητισμό σε τακτική βάση. Ο τέλειος συνδυασμός για να δείχνεις υπέροχος! Συνδυάστε τη διαλειμματική δίαιτα νηστείας με αυτή την προπόνηση δύναμης στο σπίτι ή με αυτές τις ασκήσεις για να βελτιώσετε την ευλυγισία και θα παρατηρήσετε ένα σύνολο πριν και μετά στη σιλουέτα σας.
Εδώ είναι οι πιο αξιόλογοι τύποι διαλείπουσας νηστείας και μερικές οδηγίες για να τις κάνετε, αλλά ναι, συνιστάται πάντα να συμβουλεύεστε έναν διατροφολόγο που θα αξιολογήσει την περίπτωσή σας και θα σας δώσει εξατομικευμένες οδηγίες . Κάθε σώμα και τρόπος ζωής είναι διαφορετικός!
Τύποι Διαλείπουσας Νηστείας
Εκτός από τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο που θα σας παρέχει μια εξατομικευμένη δίαιτα για να διακόψετε τη νηστεία , είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τα προγράμματα της διαλείπουσας νηστείας. Και είναι ότι αν υπερβούμε τον χρόνο νηστείας, μπορεί να εμφανιστεί ένα φαινόμενο ανάκαμψης και αυτή η μέθοδος είναι εντελώς αντιπαραγωγική.
Διαλείπουσα νηστεία 16-8
Η 16ωρη νηστεία είναι η πιο γνωστή καθώς τα αποτελέσματά της είναι πολύ πιο αισθητά. Για να το κάνετε, απλά πρέπει να ορίσετε μια χρονική περίοδο 16 ωρών κατά την οποία δεν χρειάζεται να φάτε κανένα είδος τροφής.
Εάν ο τρόπος ζωής σας είναι καθημερινά και έχετε «ώρες γραφείου», το πιο κατάλληλο είναι να ορίσετε την πρώτη πρόσληψη μεταξύ 12:00 και 14:00 και να κάνετε την τελευταία μεταξύ 20:00 - 22:00, έτσι ώστε συναντάς 16 ώρες χωρίς προβλήματα, αφού τις περισσότερες φορές θα κοιμάσαι. Όπως μπορείτε να δείτε, το μόνο γεύμα που δεν καταναλώνεται είναι το πρωινό, αν και μπορείτε να λαμβάνετε διαλείπουσα νηστεία συμπληρώματα όπως σύμπλοκα βιταμινών.
Μια από τις ερωτήσεις εκατομμυρίων δολαρίων είναι αν μπορείτε να πιείτε καφέ με διαλείπουσα νηστεία , και η απάντηση είναι… ναι! Ευτυχώς, μπορείτε να πιείτε ποτά χωρίς θερμίδες, όπως καφέ, τσάι ή νερό. Φυσικά, όχι καφέ με γάλα ή ζωμό κότας αν θέλετε να κάνετε σωστά τη διαλειμματική νηστεία.
12ωρη νηστεία
Ένα άλλο από τα πιο διάσημα είδη νηστείας είναι η 12ωρη νηστεία. Αυτό είναι πολύ πιο υποφερτό, οπότε είναι ιδανικό να μπεις σιγά σιγά στον κόσμο της νηστείας.
Σε αυτό, σας συνιστούμε να δειπνήσετε γύρω στις 7:00 μ.μ. ή στις 20:00 και να πάρετε πρωινό μόλις 12 ώρες μετά το τελευταίο γεύμα.
Οι καλύτερες εφαρμογές διαλείπουσας νηστείας
Ακόμα κι αν πας σε διατροφολόγο που καθοδηγεί τη διατροφή σου, είναι φυσιολογικό αν δεν έχεις συνηθίσει να έχεις αυστηρά προγράμματα πρόσληψης, ξεχνάς πότε πρέπει να φας και ξεφεύγεις λίγο. Μην ανησυχείτε όμως, γιατί υπάρχουν εφαρμογές διαλείπουσας νηστείας για να σας διευκολύνουν πολύ να ακολουθείτε σωστά τη διατροφή σας.
Αυτά συχνά περιλαμβάνουν προγράμματα νηστείας, συστήματα παρακολούθησης και προτροπές και γραφήματα για να παρακολουθείτε την πρόοδό σας στην απώλεια βάρους.
Μερικά από τα πιο δημοφιλή (διαθέσιμα τόσο για iOS όσο και για Android) είναι το Zero-Cal Fasting Tracker, το Clear - Intermittent fasting for body and mind ή το Do-Fasting . Επιπλέον, το τελευταίο είναι πολύ πλήρες και ιδανικό για συνδυασμό διαλείπουσας νηστείας και αθλητισμού, το κλειδί για την επίτευξη ενός τέλειου σώματος!