L'été est synonyme de chaleur étouffante, de soleil brûlant sur la peau, d'ombres très prisées. Mais pour la plupart des mortels, nous adorons ça ! C'est l'une des périodes les plus joyeuses de l'année, durant lesquelles la énergie positive est partout.
Cela dit, pour en profiter pleinement, il faut être bien frais et hydraté. C'est pourquoi aujourd'hui, nous vous proposons une liste de boissons rafraîchissantes maison que vous pouvez préparer confortablement et rapidement chez vous. Vous supporterez la chaleur bien mieux (presque autant que si vous appliquez ces Parfums d'agrumes ou ceux-ci Parfums pour l'été)
Boissons rafraîchissantes sans alcool
Limonade
S'il y a une boisson rafraîchissante maison par excellence, c'est la limonade. La reine des boissons d'été depuis toujours, grâce à son goût délicieux et sa facilité de préparation. Vous ne l'avez jamais faite ? Alors ne perdez pas une seconde de plus !
Pour la préparer, vous avez besoin de très peu d'ingrédients : 2 citrons, 1 citron vert, 8 verres d'eau froide, des glaçons ou de la glace pilée et du sucre selon votre goût.
Une fois que vous les avez, pressez le jus des citrons et du citron vert, mélangez-le avec la moitié de l'eau et le sucre (ou si vous êtes une personne fit parmi celles qui s'entraînent quotidiennement, vous pouvez utiliser un autre type d'édulcorant). Passez le mélange au tamis et ajoutez le reste de l'eau. Ainsi, la texture sera ultra liquide et sans grumeaux. Il ne vous reste plus qu'à mettre beaucoup de glaçons, et à en profiter !
Jus multifruits
C'est l'une des boissons les plus rafraîchissantes et saines que vous pouvez préparer. Et c'est qu'elle ne contient que des fruits (et un peu de miel, ce qui ne fait jamais de mal pour adoucir un peu la vie).
Pour la préparer, vous avez besoin de : six oranges, deux pommes, deux tranches d'ananas et un citron. Faites du jus avec les pommes, enlevez la peau et le cœur des pommes et mixez-les avec les tranches d'ananas, pressez le citron et ajoutez un peu de son zeste préalablement râpé pour lui donner une touche spéciale. Mélangez le tout dans un mixeur ou un extracteur et ajoutez des glaçons.
Le miel ou le sucre sont complètement optionnels, car le glucose du fruit agit comme un édulcorant naturel. Donc si vous décidez de ne rien ajouter d'autre que le fruit, c'est encore mieux ! Vous pourrez toujours compenser ce manque de douceur avec l'un de ces parfums doux pour femme.
Jus de pastèque
La pastèque est l'un des fruits rois de l'été, donc dans notre liste, il ne pouvait pas manquer une boisson rafraîchissante maison qui en soit la vedette.
C'est idéal car c'est l'un des fruits qui contient le plus d'eau, ce qui étanche la soif comme aucun autre. De plus, c'est tellement facile à faire qu'en seulement cinq minutes, vous l'aurez prêt.
Pour la préparer, vous avez besoin de : un demi-kilo de pastèque, un demi-citron, des glaçons et un peu de sucre. Une fois que vous avez tous les ingrédients, il suffit d'enlever les pépins de la pastèque, de la couper en morceaux et de les mettre dans un mixeur. Ajoutez de l'eau et le jus d'un demi-citron. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettez le mélange au réfrigérateur avant de servir, pour qu'il soit encore plus frais. Absolument délicieux !
Jus de carotte
La carotte est riche en bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, qui est essentielle pour la santé oculaire et de la peau. C'est pourquoi ce légume est le meilleur compagnon que vous puissiez avoir cet été (surtout si vous aimez bronzer).
Vous avez envie de l'essayer, n'est-ce pas ? Pour le faire, vous avez seulement besoin de 4 carottes, d'eau, 1 citron et un peu de sucre (totalement optionnel car c'est tellement bon que ce n'est pas nécessaire). Pour le préparer, lavez et épluchez les carottes, mixez-les, ajoutez l'eau et le jus de citron, et voilà ! C'est aussi simple.
Boissons rafraîchissantes alcoolisées
Si vous organisez un dîner spécial à la maison, la meilleure chose à faire pour le conclure et surprendre vos invités est de leur offrir l'une de ces boissons rafraîchissantes alcoolisées en cocktail final.
Daiquiri à la banane
En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer ce cocktail si original, digne du bar à cocktails le plus chic de votre ville.
Pour le faire, rassemblez 200 ml de rhum blanc, 100 ml de marasquin (c'est une liqueur de cerises noires amères et de miel), 100 ml de jus de citron, 1 banane pelée et coupée en morceaux ; 1 cuillère à soupe et demie de sucre glace et beaucoup de glaçons.
Une fois que vous avez tous les ingrédients, il est temps de la préparer, mais c'est très simple ! Il suffit de tout mettre dans un mixeur jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Sangria
Boisson originaire d'Espagne qui a conquis le monde entier. Rafraîchissante et délicieuse, pour la préparer vous aurez besoin de : 1 bouteille de vin rouge, 2 oranges et 2 citrons ; 4 pêches (si ce n'est pas la saison, elles peuvent être remplacées par des pommes), 3 cuillères à soupe de sucre ; limonade ou Cointreau (les deux sont optionnels) et enfin, de la glace.
Versez la bouteille de vin dans une carafe remplie de glaçons (plus la sangria est froide, meilleure elle sera). Ajoutez le jus pressé des oranges et des citrons, le Cointreau, la limonade, le sucre et les pêches coupées en morceaux.
Mojito
Nous ne pouvions pas terminer cette liste sans mentionner le cocktail estival par excellence, la boisson rafraîchissante alcoolisée la plus demandée au monde : le mojito.
Pour le faire, vous avez besoin de rhum blanc, de sucre roux, de citrons verts, de feuilles de menthe et de soda. Et bien sûr, beaucoup, beaucoup de glace pilée !
Le mojito a une préparation un peu différente des autres boissons rafraîchissantes maison que nous vous avons montrées précédemment. En effet, l'idéal est de préparer verre par verre. Nous expliquons : Mettez un peu de sucre brun, des feuilles de menthe verte et un morceau de citron vert dans un verre. Écrasez et mélangez le tout avec un pilon jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez la glace pilée, puis le rhum et la soda. Enfin, décorez le verre avec des morceaux de citron vert et de menthe pour encore plus de saveur. C'est incroyable ! Nous ne connaissons personne qui n'aime pas le mojito.
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