Cum se prepară ceaiul Matcha și beneficiile sale pentru sănătatea noastră

Există anumite tipuri de alimente și băuturi care au un număr mare de beneficii naturale datorită combinației lor puternice de nutrienți, vitamine, minerale și alte molecule esențiale care ajută organismul.
Un exemplu perfect în acest sens este ceaiul matcha, o băutură care a devenit foarte populară în întreaga lume pentru mulți oameni datorită diferitelor beneficii pentru sănătate. În continuare, vă vom spune tot ce trebuie să știți despre ceaiul matcha: ce este, cum se prepară și ce beneficii are pesau sănătății noastre.

Ce este ceaiul Matcha?

Ceaiul matcha este practic un ceai verde foarte măcinat fin de origine chineză. Fiind o pulbere, nutrienții săi verzi sunt mult mai concentrați, ceea ce îi sporește beneficiile pentru sănătate.
Ceaiul matcha a fost originar din China, totuși călugării japonezi l-au introdus în Japonia pentru a-l folosi în timpul ritualurilor budismului zen. Odată cu trecerea timpului, acest obicei s-a răspândit atât de mult în societate încât a ajuns să devină băutura sacră a ceremoniei lor japoneze a ceaiului.

Cum se prepară ceaiul Matcha?

Spre deosebire de ceaiul tradițional din frunze, frunzele de matcha sunt transformate într-o pulbere fină, așa că veți avea nevoie de apă fierbinte și de un otel de bambus pentru a o pregăti. Tot ce trebuie să faci este să pui apă fierbinte într-o cană, să adaugi o lingură de matcha și să o bati energic pentru a-i extrage conținutul ridicat de nutrienți și a face un ceai verde sănătos.
Unii oameni amestecă, de asemenea, apă cu laptele și unele condimente pentru a pregăti o băutură ecologică mai elaborată, cum ar fi un matcha latte. La fel, acest aliment este, de asemenea, folosit ca ingredient în panificație sau patiserie ca smoothie de sănătate și în tratamentele pentru piele pentru a face măști faciale de exemplu.

Proprietățile și beneficiile ceaiului Matcha

Matcha conține mulți nutrienți sănătoși, chiar mai mult decât ceaiul convențional. Mai jos includem o listă a principalelor beneficii pe care oamenii le-au raportat de la includerea acestui ceai verde super sănătos în dieta lor.

Întărește sistemul imunitar

Una dintre principalele proprietăți ale ceaiului matcha este capacitatea sa de a întări sistemul imunitar și de a îmbunătăți sănătatea generală. Conținutul său ridicat de antioxidanți permite organismului să-și întărească în mod natural apărarea și să reducă șansele de a contracta boli și cancer.

Controlează glucoza și colesterolul

O altă mare proprietate a ceaiului matcha este capacitatea sa de ascădea atât nivelul zahărului, cât și al colesterolului. Dacă aveți diabet sau aveți boli cardiovasculare, acest lucru poate ajuta la reducerea riscului de complicații precum un atac de cord sau poate ajuta la alte simptome mai minore pe care le puteți obține din cauza problemelor cardiovasculare.

Accelerează metabolismul

Se spune că ceaiul Matcha Pudră conține o concentrație mare de substanțe chimice capabile să accelereze metabolismul. Conform analizelor științifice, completarea dietei și exercițiilor fizice cu acest ceai verde Matcha vă poate ajuta să pierdeți cu până la 25% mai multă grăsime. 

Ajută la pierderea în greutate

Acest avantaj merge mână în mână cu cel precedent. Prin accelerarea metabolismului, corpul arde mai multe grăsimi. Și asta se traduce printr-o mai mare ușurință de a slăbi sau de a pierde în greutate. Încă un motiv grozav pentru a-l încerca!

Are proprietăți antioxidante

Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, acest tip de pudră de matcha verde, consumată pe scară largă în întreaga lume, poate chiar să intre între încrețituri și să reducă efectele îmbătrânirii. Antioxidanții săi eliminăradicalii liberi responsabili de degenerarea organismului, întârziind semnele îmbătrânirii precum ridurile și prevenind dezvoltarea bolii.

Previne Alzheimer

Prin reducerea cantității de radicali liberi prezenți în organism, se previne, de asemenea, apariția Alzheimerului. Prin urmare, datorită compușilor din ceaiul matcha, șansa ca această boală cronică degenerativă să vă afecteze viața va fi mult mai mică.

Ajută la eliminarea stresului

În cele din urmă, pudra de matcha este bogată în l-teanină, ceea ce înseamnă că o ceașcă de ceai matcha ajută la reducerea stresului datorită capacității sale de a produce unde alfa, un tip de unde cerebrale care sunt responsabile pentru introducerea corpului într-un modul relaxat și calm. În ciuda faptului că Matcha conține o cantitate bună de cofeină, concentrația de l-teanină din ceaiul matcha este de aproximativ 5 ori mai mare decât ceaiul verde obișnuit. L-teanina este responsabilă pentru scăderea substanțelor chimice „excitatoare” ale creierului care contribuie la stres și anxietate, crescând în același timp substanțele chimice ale creierului care încurajează un sentiment de calm.

Deci iată-l, există o mulțime de motive pentru a bea acest ceai bogat în cofeină. De la promovarea sănătății generale, scăderea riscului de cancer, boli cardiovasculare, promovarea calmului și sprijinirea pierderii de grăsime. De ce nu încercați ceaiul Matcha Super?