Какви са ползите за здравето от пиенето на черен чай?

Чаят е една от най-широко консумираните напитки в света. Произходът му датира от древен Китай, където е бил високо ценен не само заради вкуса си, но и заради отличните си ползи за здравето. Днес пиенето на чай е нормален ежедневен навик за мнозина, а в някои култури дори е традиция или се използва като част от церемония.
В тази публикация в блога ще ви разкажем всичко за черния чай и неговите ефекти върху нашето здраве. Докато в някои култури той може да е един от по-малко популярните чайове, в Обединеното кралство той е най-популярен у нас и се откроява с това, че предлага цял набор от ползи за здравето.
За какво е полезен черният чай?
Направен от Camellia Sinensis листа, черният чай съдържа по-висока концентрация на хранителни вещества, органични съединения и кофеин в сравнение с други видове чай, като зеления чай. Това се дължи на по-високата степен на окисление, която е отговорна за тъмния му цвят и интензивния вкус.
Сред най-забележителните предимства на черния чай са неговите антиоксиданти, които не само забавят и предотвратяват ефектите от стареенето в тялото, но също така е установено, че помагат в борбата със свободните радикали, предотвратявайки появата на рак и други болести.
Ползите от черния чай
Пиенето на черен чай ежедневно има много положителни ползи за здравето. Прочетете, за да разберете какви точно са те.
Профилактика на сърдечно-съдови заболявания
Един от основните ефекти на черния чай е способността му даподобрява разширяването и свиването на кръвоносните съдове. Чрез регулиране на разширяването и свиването на нашите съдове, нашата циркулация може да бъде подобрена и следователно често помага за намаляване на стреса върху сърцето ни.
Установено е, че това значително намалява риска от сърдечен удар или подобен вид сърдечно-съдово или сърдечно заболяване. Черният чай също може да помогне за предотвратяване на образуването на съсиреци или запушвания, като поддържа здравословно кръвообращение.
Контролира нивата на холестерола
Установено е също, че черният чай помага за rнамаляването на холестерола. Високото му съдържание на естествени съединения предотвратява натрупването на холестеролни отлагания в кръвоносната система.
Чрез премахване на холестеролови отлагания, кръвното налягане се регулира, което от своя страна намалява шансовете за артериално запушване. Просто казано, запарките от черен чай помагат за предотвратяване на инсулти и инфаркти.
Почиства организма
Друго от основните ползи за здравето на черния чай е високото му съдържание на флавоноиди. Това са органични съединенияс антиоксиданти, които намаляват наличието на свободни радикали. Благодарение на тях пиенето на черен чай може да помогне за пречистването на тялото от нежелани токсини, като защитава тялото от радикали, произведени от замърсяване на околната среда, химични съединения, пестициди и т.н., и намалява риска от здравословни усложнения.
Предотвратява появата на невродегенеративни заболявания
Различни проучвания показват, че свободните радикали имат пряка връзка с появата на невродегенеративно здраве и заболявания, типични за напреднала възраст, като Алцхаймер.
Както споменахме, черният чай е богат на антиоксиданти, така че помага за предотвратяване на ускореното окисление на невроните, като забавя появата на такива състояния. В допълнение, високото му съдържание на теин също помага за намаляване на риска от болестта на Паркинсон.
Укрепва костите, зъбите и предпазва от кариес
Друго съединение, намиращо се в черния чай и полезно за нашето здраве, са фитохимикалите. Фитохимикалите помагат на тялото да абсорбира и преработва калций, необходим за укрепване на костите и зъбите.
Що се отнася до предотвратяването на кариес, пиенето на черен чай може да помогне за почистване на зъбите и освежаване на устата ни. Високото му съдържание на флуор може да заздрави зъбите, което означава по-малък риск от поява на кариес.
Как се приготвя черен чай?
- Приготвянето на черен чай е лесно, просто следвайте нашите стъпки:
- Оставете водата да заври. За разлика от други запарки като зелен чай, добре е водата да е вряла с много мехурчета.
- Добавете пакетчето чай или листата.
- Оставете да вари около 5 минути, за да освободи целия си вкус.
- Отстранете пакетчето чай или листата чай.
- Помиришете аромата и се насладете на интензивния вкус на този чай.
Не забравяйте да контролирате количеството чай, което пиете на ден, тъй като превишаването на препоръчаното може да има странични ефекти като главоболие, нервност или проблеми със съня поради високото му съдържание на кофеин. Ако получите някакви негативни странични ефекти, посетете Вашия лекар.