Как да си направим чай Матча и какви са ползите за нашето здраве

Find out all there is to know about matcha tea it’s health benefits

Има определени видове храни и напитки, които имат голям брой естествени ползи благодарение на мощната си комбинация от хранителни вещества, витамини, минерали и други основни молекули, които помагат на тялото.
Перфектен пример за това е матча чай, напитка, която стана много популярна по целия свят сред много хора заради различните си ползи за здравето. Следващото, което ще ви разкажем, е всичко, което трябва да знаете за матча чая: какво е, как се приготвя и какви ползи има за нашето здраве.

Какво е чай Матча?

Чаят матча е основно много фино смлян зелен чай от китайски произход. Тъй като е на прах, неговите зелени хранителни вещества са много по-концентрирани, което подобрява ползите за здравето.
Чаят матча произхожда от Китай, но японските монаси го въвеждат в Япония, за да го използват по време на ритуалите на дзен будизма. С течение на времето този обичай се разпространил толкова много в обществото, че в крайна сметка се превърнал в свещената напитка на тяхната японска чайна церемония.

Как се приготвя чай Матча?

За разлика от традиционния чай от листа, листата матча се правят на фин прах, така че ще ви трябва гореща вода и бамбукова бъркалка, за да го приготвите. Всичко, което трябва да направите, е да поставите гореща вода в чаша, да добавите една супена лъжица матча и да я разбиете енергично, за да извлечете високото й съдържание на хранителни вещества и да направите здравословен зелен чай.
Някои хора също така смесват вода с мляко и някои подправки, за да приготвят по-сложна зелена здравословна напитка като матча лате. По същия начин тази храна се използва и като съставка в пекарни или сладкиши като здравословно смути и в третиране на кожата за приготвяне на маски за лице например.

Свойства и ползи от чая Матча

Матча съдържа много здравословни хранителни вещества, дори повече от конвенционалния чай. По-долу включваме списък с основните ползи, които хората съобщават от включването на този супер здравословен зелен чай в диетата си.

Укрепва имунната система

Едно от основните свойства на чая матча е способността му да правиимунната система по-силнаи да подобрява общото здраве. Високото му съдържание на антиоксиданти позволява на тялото естествено да укрепи защитата си и да намали шансовете за заразяване с болести и рак.

Контролира глюкозата и холестерола

Друго страхотно свойство на чая матча е способността му дапонижава нивата на захарта и холестерола. Ако имате диабет или имате сърдечно-съдово заболяване, това може да помогне за намаляване на риска от усложнения като инфаркт или да помогне за други по-незначителни симптоми, които можете да получите от сърдечно-съдови проблеми.

Ускорява метаболизма

Твърди се, че чаят Matcha Powder съдържа висока концентрация на химикали, способни да ускорят метаболизма. Според научен анализ допълването на вашата диета и упражнения с този зелен чай Матча може да ви помогне да загубите до 25% повече мазнини.

Помага за отслабване

Това предимство върви ръка за ръка с предишното. Чрез ускоряване на метаболизма ви тялото ви изгаря повече мазнини. И това се изразява в по-голяма лекота за отслабване или отслабване. Още една страхотна причина да опитате!

Има антиоксидантни свойства

Благодарение на своето високо съдържание на антиоксиданти, този тип зелена матча на прах, широко консумирана по целия свят, може дори да проникне между бръчките и да намали ефектите от стареенето. Неговите антиоксиданти елиминиратсвободните радикали, отговорни за дегенерацията на тялото, като забавят признаците на стареене като бръчкии предотвратяват развитието на болести.

Предотвратява Алцхаймер

Чрез намаляване на количеството свободни радикали, присъстващи в тялото, също се предотвратява появата на Алцхаймер. Следователно, благодарение на съединенията в чая матча, шансът това хронично дегенеративно заболяване да засегне живота ви ще бъде много по-малък.

Помага за премахване на стреса

И накрая, матча на прах е богат на л-теанин, което означава, че чаша чай матча помага за намаляване на стреса благодарение на способността му да произвежда алфа вълни, вид мозъчни вълни, които са отговорни за поставянето на тялото в отпуснат и спокоен режим. Въпреки че матча съдържа добро количество кофеин, концентрацията на l-теанин в чай ​​матча е приблизително 5 пъти по-висока, отколкото в обикновения зелен чай. L-теанинът е отговорен за намаляването на „възбуждащите“ мозъчни химикали, които допринасят за стреса и безпокойството, като същевременно увеличава мозъчните химикали, които насърчават чувството за спокойствие.

Ето го, има изобилие от причини да пиете този богат на кофеин чай. От насърчаване на общото здраве, намаляване на риска от рак, сърдечно-съдови заболявания, насърчаване на спокойствието и подпомагане на загубата на мазнини. Защо не опитате чай Matcha Super?

Назад към блога