Какви са ползите от яденето на слънчогледови и тиквени семки

Слънчогледовите или тиквените семки са една от най-консумираните храни и любимата закуска на много възрастни и деца в много средиземноморски страни като Испания. Те са здравословна закуска и осигуряват голяма хранителна стойност. Разбира се, ако ядете много от тях, може да се чудите дали тези семена са храна за угояване и какви са техните ползи или отрицателни ефекти върху здравето ни, когато ги ядете много редовно.

В тази статия очертаваме ползите за здравето и ефектите, които слънчогледовите и тиквените семки могат да имат върху телата ни, както и тяхното калорично съдържание и рисковете или страничните ефекти от тази храна може да навреди на здравето ни, ако се консумира в излишък.

Могат ли много семена във вашата диета да ви напълнеят и колко калории съдържат?

Напълнявате ли от слънчогледовите семки?

Ако включите тези семена като част от балансирана диета и ги консумирате в малки количества, те няма да ви доведат до наддаване на тегло. Този тип семена всъщност са богати на фибри, минерали и имат високо съдържание на витамини като витамин Е, които помагат да сте здрави, както и слънчогледовите семки, които помагат за загуба на тегло.

Ако преядете със слънчогледови семки или купите солени семки, е много вероятно това да има негативни ефекти върху вашето здраве. Както знаем, добавянето на голямо количество сол, или натрий и калории в тялото ви може да бъде вредно за вашето здраве, включително за нивата на кръвната захар, диабет и сърцето, както и за други проблеми.
За да ви дадем представа, за всеки 25 грама слънчогледови семки, вие консумирате приблизително 150 Kcal.

Можете да кажете, че семената от слънчоглед са вид сушен плод, с високо съдържание на омега, което се препоръчва за нашата диета, а яденето им сурови като аперитив е чудесен начин да консумирате тази храна по здравословен начин. Те могат да се използват и в много рецепти, като салати или за подправяне на всяко ястие, което желаете.

Ами тиквените семки?

Тиквените семки имат голяма хранителна стойност за тялото, тъй като са признати за своите лечебни свойства, антиоксиданти и ползите, които имат за здравето на храносмилането.
Тези семена са богати на омега мазнини, които са от съществено значение за доброто здраве. Те обаче са с високо съдържание на калории поради маслото, което семената съдържат, което означава, че винаги е добра идея да ги ядете умерено.

Ползи от тези семена

Благодарение на своите антиоксиданти, минерали и протеини, тези семена са чудесни за поддържане на тялото ви във форма и здраво. Искаме да подчертаем следните ползи за здравето от включването на тези семена във вашата диета:

• Тези семена намаляват нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта благодарение на ненаситените мазнини, които съдържат.
• Семената с високо съдържание на витамин B9 подпомагат растежа на децата, както и развитието на бебето по време на бременност.
• Те помагат в борбата със сърдечно-съдовите и сърдечните заболявания.
• Слънчогледовите и тиквените семкисъдържат антиоксидантикоито се борят със свободните радикали и помагат за забавяне на признаците настареене.
• Благодарение на високото си съдържание на минерали като фосфор, желязо и магнезий, тези семена осигуряват голямо количество енергия и също така помагат за предотвратяване на заболявания като Алцхаймер.
• Използват се като естествен релаксант благодарение на линоловата киселина, която намалява стреса.
• Регулира храносмилането.

Рискове от яденето на твърде много слънчогледови и тиквени семки.

Както можете да видите, тези семена имат множество ползи, които са полезни за нашето здраве. Прекомерната консумация обаче може да бъде контрапродуктивна за вашето здраве. Ето рисковете от яденето на твърде много от този вид семена.

• Увеличаване на теглото: поради високото си съдържание на калории, на всеки 100 грама ще поглъщате около 600 Kcal. Около 25 грама на ден, ако наистина е достатъчно.
• Риск от сърдечно-съдов инцидент: това е свързано с наддаване на тегло и високо съдържание на сол в някои семена с добавена сол и аромати
• Възпаление: консумацията на твърде много семена може да причини задържане на течности поради високите нива на линолова киселина, омега 3 и омега 6, последните могат да причинят възпаление в тялото.

Консумацията на лули може да бъде полезна за цялостното ни здраве по много начини, но това зависи от начина, по който включите тази храна в ежедневната си диета. Запомнете: здравословното хранене ви позволява да се възползвате напълно от хранителните предимства на храната, освен че ви помага да предотвратите заболяване.