7 страхотни веган хранителни продукта на пазара

Днес Веганството е престанало да бъде проста мода и се е превърнало в истински начин на живот, който стотици и хиляди хора сега вярно следват в ежедневните си рутинни практики. Вече знаем, че веганската диета има множество ползи не само за вашето тяло, но и за природата и нашата планета.

Ако търсите да направите скок към нова, по-чиста, органична диета, но не знаете откъде да започнете, в този пост ще научите за някои от най-добрите и най-питателни, без животински произход вегански продукти, включително вегански шоколад, така че да можете да напълните тялото си с енергия и да се наслаждавате на него, без да нарушавате правилата на този нов начин на живот. Какво чакате? Прочетете нашия списък, за да се запознаете с най-добрите нови продукти!

Тофу

Тофу е страхотна, питателна храна, която е много популярна както във вегетарианската, така и във веганската кухня. Той е един от най-широко използваните нови продукти и се приготвя от соеви зърна, вода и втвърдяващи елементи.

Тофу е отличен източник на протеини за тези, които консумират храни без животински произход, освен че помага за понижаване на холестерола в кръвта. Някои от най-популярните рецепти, които можете да приготвите с тофу във вашата кухня, са яхнии, рамен, мисо супа и къри, където продуктът тофу замества месото и сирената.

Киноа

Друга от най-популярнитерастителни хранив кухнята, дори сред не-веганите, е киноата. Това е зърно, много подобно на амаранта, тъй като идва от същото семейство растения. Когато се готви с малко вода, това зърно се разширява като ориз и може да се използва в редица рецепти от яхнии до сладкиши за приготвяне на тесто за десерти.

Киноата е с високо съдържание на протеини, фосфор и Омега 3 и има огромното предимство да е без глутен продукт. Вече можете да си купите киноа в почти всеки хранителен магазин, така че я включете в списъка си!

Веган сирене

Има много любители на сиренето, които са били принудени да отложат любовта си към сиренето, след като преминали на веганска диета. Има обаче и такива, които, макар да не следват тази диета, страдат от лактозна непоносимост, която им пречи да се наслаждават на сирене и свързаните с него продукти като мляко и сметана. Вече не!

Веган сирене със своята основа без млечни продукти е направено по рецепта, която се състои основно от кокосово масло, вода, нишестета и аромати. Има варианти на всички видове сирена, от най-пресните до най-силните. Някои от марките, които предлагат набор от тези продукти, са Planet Organic, Veggie Delicatessen и Follow your Heart, за да споменем само няколко. Вече можете да намерите и основни супермаркети като Tesco със собствена веган гама.

Веган бургер

Както знаем, веганската диета е изцяло за храни без животински произход, отчасти, за да ни помогне да се грижим за природата. За щастие, сега все повече и повече вегански алтернативи на бургери са налични от най-известните вериги за бързо хранене в света. Тези растителни и соя-based храни симулират месо по външен вид и вкус.

Веганско яйце

Ако не сте веган, сигурни сме, че вероятно никога не сте мислили, че тази храна може да съществува, но веганското яйце вече е реалност за вегани и тези, които страдат от алергии към яйца, но се наслаждават на вкуса му.

Сред другите марки, „JUST“, представи този продукт на пазара, който мирише и има вкус като истинска сделка. Можете да правите всякакви рецепти, от няколко бъркани яйца до сложен и вкусен киш.

Продукти на основата на боб

Който е казал, че веганската храна е сложна и скъпа, очевидно не е направил много проучване. Да бъдеш веган може да бъде толкова лесно, колкото да избереш правилните зеленчуци, които осигуряват хранителната стойност, от която тялото ти се нуждае. Идеалният пример за това ебобът.

С дори по-висока протеинова стойност от месото, тази подходяща за вегани храна ви позволява да правите всякакви ястия, от горещи запеканки до пържоли и вегански бургери, които могат да се пекат на скара като месо . Най-хубавото на боба е, че можете да го намерите във всеки супермаркет.

Веган шоколад

Тук е! Една от най-трудните части за тези на веганска диета е да намерят десерти, които могат да се наслаждават без вина. За щастие, все по-често се среща вегански шоколад. Една от най-често срещаните рецепти е да се смеси с соево мляко или мляко от бадем, за да се приготвят вкусни горещи напитки през зимата. Сега можете да потопите вашите вегански бисквити и в вегански горещ шоколад!

Така че сега знаете, че спазването на веганска диета не е толкова трудно с тези налични вегански продукти. Няма по-лесен начин да се погрижим за нашата планета и нашето здраве от това да направим малки, вкусни и практични промени във вашата кухня и в диетата си, така че добавете няколко от тях към списъка си за пазаруване.