Die Rose ist wahrscheinlich die ikonischste, komplexeste und am häufigsten verwendete Note in der gesamten Parfümerie. Es gibt nicht nur eine Rose: Es gibt Hunderte von Sorten, jede mit einem einzigartigen olfaktorischen Profil. Und die Gewinnung von Rosenöl ist einer der kostspieligsten und empfindlichsten Prozesse in der gesamten Branche.
Die wichtigsten Rosen in der Parfümerie
- Rosa damascena: angebaut im Rosental von Bulgarien und in der Türkei. Blumig, honigsüß, leicht würzig. Es ist die am häufigsten verwendete Rose in der High-End-Parfümerie. Für ein Kilo ätherisches Öl werden zwischen 3.000 und 5.000 kg Blütenblätter benötigt – alle von Hand vor Sonnenaufgang gepflückt.
- Rosa centifolia (Grasse-Rose): angebaut in der Umgebung von Grasse im Süden Frankreichs. Fruchtiger und grüner als die Damascena, mit Noten von Honig und Wachs. Es ist die Rose Südfrankreichs und Hauptakteurin der großen Klassiker der französischen Parfümerie.
- Marokkanisches Rosenabsolue: dunkler, intensiver und mit leicht erdigen Noten. Sehr häufig in orientalischen Düften verwendet.
Warum die Rose so komplex ist
Rosenöl enthält mehr als 300 identifizierte Komponenten – und wahrscheinlich noch viele weitere, die wir bisher nicht isolieren konnten. Deshalb konnte keine synthetische Molekülverbindung die natürliche Rose getreu nachbilden. Parfümeure arbeiten mit einer Kombination aus natürlichem Öl und synthetischen Molekülen (wie Citronellol, Geraniol oder Phenylethylalkohol), um den möglichst nahen Effekt zu erzielen.
Die Rose in den großen Klassikern
Die Liste wäre endlos. Hervorzuheben sind jedoch: Paris von Yves Saint Laurent, Sa Majesté la Rose von Serge Lutens, Rose Oud von verschiedenen Nischenmeistern, Nahéma von Guerlain, Joy von Jean Patou. Die Rose allein kann einen ganzen duft kreieren.
Moderne Rose vs. klassische Rose
Die Rose der 80er Jahre war opulent, intensiv, fast aggressiv. Die moderne Rose tendiert dazu, sauberer, wässriger und manchmal fast unmerklich zu sein. Nischenparfümeure haben die Rose in ihrer ganzen Komplexität wiederentdeckt und kombinieren sie mit Oud, Gewürzen oder Leder, um Kompositionen von beeindruckender Tiefe zu schaffen.
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