Hogyan fogyasszuk a Chia magot és előnyei

A chia magok azok közé a szuperételek közé tartoznak, amelyek mindenki száján ott vannak, bár néhányunk nem biztos abban, hogyan használjuk a chia magokat és mik a jótékony hatásai ennek a kis és nagyon sokoldalú magnak.

A chia magvak fogyasztása azt jelenti, hogy számos egészségügyi előnyben részesülhet, az antioxidáns hatástól és a fájdalomcsillapító tulajdonságukig, ezek nagyszerű módja a csomagolásnak. rostot az étrendedbe, és ezekről a magvakról is ismert, hogy segítik a fogyást.

Mik ezek és mire használják?

Chia magok egy amerikai őshonos növény, a Chia (Salvia Hispanica) magjai. A Chia magok előnyeit és tulajdonságait már több száz éve elismerik a táplálkozásban, és ezért ma már világszerte híresek. Fogyasztják őket sportolók és modellek, akik egészséges életet szeretnének élni vagy bizonyos diétát követnek.

A magvak gazdagok a szervezetünk és az egészségünk szempontjából létfontosságú tápanyagokban. Tartalmaznakszénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és még magas tápértékű fehérjéket is.
Kétségtelen, hogy ezeknek a magoknak az egyik alapvető jellemzője, ami miatt annyira népszerűek, hogy a növényi eredetű omega 3 zsírsavak forrása, amelyet nehéz megtalálni.

Hogyan kell enni a chia magot

A jó egészség, rostokban gazdag, fogyást elősegítő étel előnyeit és tulajdonságait teljes mértékben kihasználni, érdemes néhány receptet és a Chia legjobb elkészítési és fogyasztási módját ismerni. Itt adunk néhány receptet, hogy segítsünk elindulni!

Turmixokat

A turmixok az egyik legjobb választási lehetőség, ha olyan ételeket fogyaszthatsz, amelyek önmagukban nem túl étvágygerjesztőek, mint ahogyan ez a chia magokkal is megtörténhet. A turmix remek reggeli étel, és lehet egy magas táplálkozású egészséges reggeli shake, amely tökéletes például edzőterem előtt vagy után.

Adja hozzá a magokat a rendszeresen fogyasztott turmixokhoz, például az eperhez és banánhoz vagy az áfonyához és piros bogyós gyümölcsökhöz. Nem számít, milyen ízű, az a fontos, hogy mennyit használsz.

Ha nem szeretné, hogy kedvenc shake-je magturmix legyen, adjon hozzá körülbelül25 gramm chiat (két evőkanálnak felel meg).

Joghurtok

Sokan diót és gyümölcsöt kevernek a joghurtokba reggelire vagy akár pudingként. Te is ezek közé tartozol? Akár az, akár nem, az egyik legjobb módja annak, hogy egészségesen növelje achia fogyasztását az étrendben, ha egy kis evőkanálnyi magot adunk a joghurthoz.

Saláták

Ha szeretsz vigyázni magadra, valószínűleg szívesen eszelsalátákat – egy sokoldalú ételt, amelyet ezerféleképpen módosíthatsz, több száz összetevő hozzáadásával vagy csak a legszükségesebbek felhasználásával.

Nem számít, mi a titkos receptje egy jó salátához, egy evőkanálchia magot a tetejére alig lehet észrevenni, és megsokszorozza az „egészséges táplálkozás faktorát” és a tápértékét.

Szószok

A polcról kapható szószok és ízesítők is megvásárolhatók, de kétségtelenül az egészségesebb megoldás az otthoni készítés. Ha szeretnéd, tehetünk bele egy kis chia magot. Az íz megváltoztatása nélkül olyan egészséges hatást kölcsönöznek a szósznak, amelyre minden szósznak szüksége van.

Kenyér és keksz

Van-e finomabb a frissházi kenyérnél? Ha saját kenyeret készít, akkor már biztosan elkezdte a szükségesnél több hozzávalót hozzáadni, például diót vagy mazsolát.

Miért nem egy kis chia az extra egészségesrostért a reggeli cipóban? Ezenkívül más magvakat is kombinálhat, például lenmagot vagy akár zabot. Hozzáadhatja receptjeihez az egészségételek rovatában!

Citromos víz chiával

Kétségtelen, hogy afogyáshoz a chia fogyasztásának egyik leggyakoribb módja egy pohár víz citromlével és egy teáskanál ilyen magvak. Ha így iszik Chia-t, a szervezet megtisztul, eltávolítja számos méreganyagot, elősegíti a fogyást és felkészíti az új napra.

Chia gél

Sokan készítenek egyfajta gélt vagy kását ezekből a magvakból. Ezt úgy érik el, hogy a chia magokat egy kis vízben áztatják. Néhány óra a hűtőben, és kész a Chia gél.

A chia erősenfelszívódó, így ennek elfogyasztása hidratált is marad. Hogyan kell enni? Nos, ha rajong a Chia ízéért, önmagában is fogyaszthatja a gélt. Ellenkező esetben, ha fűszerezni szeretnéd, keverheted egygyümölcssalátával, joghurttal, salátával, gabonapelyhekkel vagy más ételekkel az étrendedben. Miért nem adjuk hozzá egy gyümölcspudinghoz?

Óvintézkedések és ellenjavallatok a chia mag fogyasztása során

A chia bevétele amellett, hogy jót tesz az egészségének és segít fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet, számos mellékhatást is okozhat. A chia-nak nincs sok ellenjavallata, de a meglévőket jobban tiszteletben tartják.

Szinte mindenki fogyaszthatja a magvakat, de ha kétségei vannak, jobb, ha konzultál orvosával (például cukorbetegek vagy olyan emberek, akik bármilyen gyógyszert szednek).
Ráadásul a magas rosttartalma miatt nem ajánlott napi 25 grammnál több chia magot fogyasztani.