I semi, siano essi di girasole o di zucca, sono uno degli alimenti più consumati e lo spuntino preferito di molti adulti e bambini. Offrono un grande valore nutrizionale, tuttavia ci sono persone che si chiedono se i semi fanno ingrassare e quali sono i loro effetti sulla salute.
In questo articolo ti spieghiamo in dettaglio quali sono i benefici e proprietà per l'organismo che hanno i semi, le loro calorie e i rischi o effetti collaterali che questo alimento può provocare alla nostra salute se consumato in eccesso.
Mangiare semi fa ingrassare? Quante calorie hanno?
I semi di girasole fanno ingrassare?
Se le includi in una dieta equilibrata e le consumi in piccole quantità, i semi non fanno ingrassare. Inoltre, sono ricchi di fibre, minerali e hanno un alto contenuto di vitamine come la vitamina E.
Tuttavia, se li mangi in eccesso e in più compri semi salati, è molto probabile che questo abbia effetti negativi sulla tua salute, perché aggiungerai una grande quantità di sodio e calorie al tuo corpo.
Per farti un'idea, per ogni 25 grammi di semi, fornirai al tuo corpo 150 Kcal circa.
Si potrebbe dire che i semi di girasole sono un tipo di frutta secca, con alto contenuto di omega, che ti consigliamo di consumare crude come un aperitivo per sfruttare al massimo le loro proprietà. Anche se puoi usarle in un sacco di ricette come insalate o creme.
E i semi di zucca?
I semi di zucca hanno un grande valore nutrizionale per l'organismo, poiché sono riconosciuti per le loro proprietà medicinali e i benefici che hanno per il sistema digestivo.
Questi semi hanno un alto contenuto di grassi omega, essenziali per la tua salute. Tuttavia, apportano grandi quantità di calorie a causa del olio che contengono e per questo ti consigliamo di controllarne il consumo, per prevenire alterazioni nel peso.
Benefici dei semi
Grazie al loro apporto di minerali e proteine, questi alimenti sono indispensabili per mantenere il tuo organismo funzionante correttamente. Così, tra i principali benefici dei semi evidenziamo i seguenti:
- Questi semi ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi grazie ai grassi insaturi che contengono.
- Il loro alto contenuto di vitamina B9 aiuta a crescita nei bambini, così come allo sviluppo del bambino durante la gravidanza.
- Aiutano a combattere malattie cardiovascolari.
- Grazie al loro alto contenuto di minerali come il fosforo, il ferro o il magnesio, i semi di zucca apportano una grande quantità di energia che aiuta a previene malattie come l'Alzheimer.
- Si utilizzano come rilassante naturale grazie al loro contenuto di acido linoleico che riduce lo stress.
- Regola le funzioni dell'intestino.
Rischi di mangiare troppi semi di zucca
Come hai potuto notare, i semi di zucca hanno molteplici proprietà. Tuttavia, il loro consumo eccessivo può risultare controproducente per la tua salute. Di seguito, ti indichiamo quali sono i rischi di mangiare troppi semi di zucca.
- Aumento di peso: a causa del suo alto contenuto calorico, per ogni 100 grammi, assumerai circa 600 Kcal. Per questo, il consumo ideale è di circa 25 grammi al giorno.
- Rischio di incidente cardiovascolare: questo è associato all'aumento di peso e all'alto contenuto di sale che possiedono alcuni semi di zucca.
- Infiammazioni: consumare troppi semi di zucca può causarti ritenzione di liquidi a causa degli alti livelli di acido linoleico, omega 3 e omega 6, quest'ultimo con proprietà infiammatorie per l'organismo.
Il consumo di semi di zucca può essere benefico per l'organismo, ma tutto dipenderà dal modo in cui includi questo alimento nella tua dieta quotidiana. Ricorda: mangiare sano ti permette di sfruttare al massimo i benefici nutrizionali degli alimenti, oltre ad aiutarti a prevenire malattie.
0 commenti