As cerejas não são só deliciosas, mas também são consideradas uma super fruta, pois são ricas em vitaminas e uma excelente fonte de beta-caroteno, potássio, magnésio, ferro, ácido fólico e fibra. Estas frutas, tal como os mirtilos e os morangos são muito versáteis e podem ser usadas em infinidade de sobremesas e receitas.
O seu nome científico é “Prunus cerasus” e é muito consumida pelas pessoas devido aos seus benefícios para a saúde, pois tem propriedades depurativas. Desta forma, comer cerejas reduz o risco de muitas doenças graças ao seu grande aporte de vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes.
De seguida, contamos-te em detalhe tudo sobre esta fruta: se engorda ou não, quantas calorias tem, as suas propriedades e os melhores conselhos para o seu consumo.

As cerejas engordam?
Não, as cerejas não engordam.
Estas frutas são mais saudáveis do que as maçãs e podem ser consumir sem problema, pois não engordam. No entanto, é sempre recomendável consultar um especialista para aprender a como combinar diferentes tipos de alimentos, incluindo as cerejas, na nossa dieta diária.
Quantas calorias têm as cerejas?
Em 100 gramas de cerejas há aproximadamente 58 kcal, o que não é muito, se compararmos com outras frutas como a banana ou a manga.
Como são baixas em calorias, as cerejas são sempre uma boa opção para comer durante um lanche ou snack, seja de manhã ou à tarde. Além disso, podes integrá-las com muita facilidade em milhares de sobremesas e receitas saudáveis.

Benefícios das cerejas
- São uma super fruta rica em antioxidantes. A cereja ajuda a regular ciclos de sono e reduz o risco de doenças cardíacas e de cancro. Também reduz o risco de desenvolver diabetes.
- Aceleram a recuperação dos músculos e regulam o ritmo cardíaco, pelo que é sempre recomendado o seu consumo na dieta dos desportistas.
- Têm poderosos benefícios anti-inflamatórios, o que ajuda a enfrentar melhor os sintomas da artrite.
- Também reduzem os triglicerídeos e os níveis de colesterol, o que ajuda a evitar os transtornos hepáticos e a formação de cálculos biliares.
- As cerejas, além de reduzirem o risco de diabetes, também podem ser consumidas por pacientes com diabetes, pois têm um dos índices glicémicos mais baixos de todas as frutas.
- Ajudam a proteger o sistema cardiovascular e previnem o enfarte do miocárdio e a angina de peito.
- Esta fruta também é uma incrível fonte de fibra, o que quer dizer que consumi-la é muito benéfico para a saúde digestiva.
- Graças ao seu baixo teor calórico, ajuda a perder peso e tem um efeito saciante, diurético e laxante.
- A cereja é rica em bioflavonoides, especificamente antocianinas que ajudam a evitar o risco de cancro. Particularmente o cancro do cólon.
- Também são ricas em melatonina, uma hormona que ajuda a regular o sono, por isso podem ser de grande ajuda se procuras que os teus ciclos de sono voltem ao normal.
As cerejas são muito comuns na primavera e podem ser comidas em saladas, sobremesas, molhos, sopas, gelados e muitas outras receitas. São deliciosas, não engordam, são baixas em calorias e têm tantas propriedades benéficas para a saúde que não há dúvida de que devem fazer parte da tua dieta.
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