A bergamota é um citrino muito utilizado na perfumaria graças ao seu aroma fresco, luminoso e ligeiramente amargo. Embora muitas pessoas a associem a benefícios cosméticos ou aromáticos, o seu papel mais destacado está nas fragrâncias, onde atua como nota de saída e aporta equilíbrio e frescura. Neste artigo explicamos o que é a bergamota, como cheira, para que se utiliza e por que é uma das notas mais importantes no mundo do perfume.
O que é a bergamota?
A bergamota é um fruto citrino originário do sul de Itália, especialmente da região da Calábria. Exteriormente lembra uma mistura entre limão e laranja, embora o seu sabor seja mais amargo e ácido, pelo que normalmente não é consumida como fruto fresco.
O seu maior valor reside na essência que se extrai da casca, amplamente utilizada na perfumaria pelo seu perfil aromático fresco e sofisticado.
Como cheira a bergamota?
O cheiro da bergamota é citrino, fresco e ligeiramente amargo, com um matiz verde e brilhante que a diferencia de outros citrinos mais doces. Proporciona uma sensação limpa, luminosa e elegante.
Em comparação com outros citrinos, a bergamota é menos doce que a laranja e mais complexa que o limão, o que a torna numa nota muito valorizada em composições olfativas.
A bergamota na perfumaria: por que é tão importante
Na perfumaria, a bergamota é utilizada principalmente como nota de saída. É uma das primeiras notas que se percebem ao aplicar um perfume e cumpre a função de aportar frescura e abertura à fragrância.
Utiliza-se habitualmente em perfumes citrinos, frescos e águas-de-colónia, pois ajuda a equilibrar a composição e a torná-la mais leve e agradável desde o primeiro instante.
Benefícios da bergamota
Os benefícios da bergamota estão principalmente relacionados com o seu aroma. O seu cheiro fresco e limpo transmite sensação de bem-estar, leveza e energia, pelo que é muito apreciada tanto na perfumaria como em produtos aromáticos.
Na cosmética, utiliza-se de forma moderada pela sua fragrância, sempre em concentrações adequadas.
Diferenças entre a bergamota e outros citrinos
Embora pertença à família dos citrinos, a bergamota apresenta diferenças claras em relação a outros frutos semelhantes:
- Bergamota vs limão: a bergamota é menos ácida e mais aromática.
- Bergamota vs laranja: a bergamota é menos doce e mais amarga.
Perguntas frequentes sobre a bergamota
A bergamota é citrina?
Sim, a bergamota pertence à família dos citrinos, embora o seu aroma seja mais complexo e menos doce que outros frutos semelhantes.
A bergamota é doce ou amarga?
A bergamota é ligeiramente amarga. Essa característica é a que lhe confere elegância e sofisticação na perfumaria.
Por que se usa tanto a bergamota em perfumes?
Porque aporta frescura, equilíbrio e uma saída luminosa às fragrâncias, especialmente em perfumes citrinos e frescos.
A bergamota cheira igual ao limão?
Não. Embora ambos sejam citrinos, a bergamota tem um aroma mais suave, verde e amargo que o limão.
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