Vitamin B3 — auch Niacin oder Nicotinamid genannt — ist ein wasserlösliches Vitamin mit einer zentralen Rolle im zellulären Energiestoffwechsel. Es ist ein Vorläufer von NAD+ und NADP+, zwei Coenzymen, die an Hunderten biologischer Reaktionen beteiligt sind, darunter die DNA-Reparatur und die Energieproduktion in den Mitochondrien.
Wofür wird Vitamin B3 benötigt
Die wichtigsten Funktionen:
- Energieproduktion: NAD+ ist unentbehrlich dafür, dass die Zellen Energie aus der Nahrung gewinnen können. Ohne ausreichend B3 wird dieser Prozess ineffizient
- Kognitive Funktion: Das Gehirn ist eines der Gewebe mit der höchsten NAD+-Dichte. Studien zur Supplementierung mit NAD+-Vorstufen (NMN, NR) unterstreichen die Bedeutung optimaler B3-Spiegel
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Niacin in hohen Dosen erhöht das HDL («gutes» Cholesterin) und senkt die Triglyceride
- DNA-Reparatur: PARP, ein Schlüsselenzym bei der DNA-Reparatur, ist abhängig von NAD+
Niacin und das Flush-Syndrom
Niacin in Form von Nicotinsäure verursacht bei vielen Menschen eine vorübergehende Hautrötung — den sogenannten «Niacin-Flush». Er ist nicht gefährlich, kann aber unangenehm sein. Nicotinamid (eine andere Form von B3) erzeugt diesen Effekt nicht und hat die gleichen grundlegenden Stoffwechselfunktionen.
B3 und psychische Gesundheit
Niacinamid hat in Tierstudien anxiolytische Wirkungen gezeigt und wirkt auf Benzodiazepin-Rezeptoren. Beim Menschen bringen einige Beobachtungsstudien einen B3-Mangel mit einer höheren Inzidenz von Depressionen und Angststörungen in Verbindung. Pellagra — eine Erkrankung durch schweren B3-Mangel — umfasst Demenz unter ihren Symptomen.
Wie man Vitamin B3 einnimmt
Die Referenzaufnahme beträgt 16 mg/Tag für Männer und 14 mg/Tag für Frauen. Bei der Supplementierung für spezifische Effekte werden unter Aufsicht deutlich höhere Dosen verwendet (500–2000 mg). Im Rahmen eines B-Komplexes für Energie und Wohlbefinden sind die üblichen Dosen von 15–50 mg sicher und gut verträglich.
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