Vitamin B5, auch als Pantothensäure bekannt, ist eines der am weitesten verbreiteten B-Vitamine in der Ernährung — sein Name stammt vom griechischen pantothen, was "von überall" bedeutet. Trotz seiner Verbreitung macht seine Rolle im Energiestoffwechsel und bei der Hormonproduktion es zu einem relevanten Inhaltsstoff im Bereich des Wohlbefindens.
Wofür ist Vitamin B5 gut
Die zentrale Funktion von B5 besteht darin, Teil des Coenzym A (CoA) zu sein, einem Schlüsselmolekül im Energiestoffwechsel. Über diesen Mechanismus:
- Beteiligt sich an der Umwandlung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in nutzbare Energie
- Ist notwendig für die Synthese von Steroidhormonen (Cortisol, Testosteron, Östrogene)
- Ist an der Produktion von Acetylcholin beteiligt — dem Neurotransmitter für Gedächtnis und Lernen
- Ist essenziell für die Synthese von Hämoglobin
B5 und die Nebennieren
Die Nebennieren — die Cortisol als Reaktion auf Stress produzieren — weisen eine besonders hohe Konzentration an Vitamin B5 auf. In Phasen erhöhten Stresses steigt der B5-Bedarf. Deshalb erscheint B5 häufig in Formeln für das Stressmanagement und anhaltende Energie, zusammen mit Inhaltsstoffen wie Ashwagandha.
B5 und die Haut
Dexpanthenol (Provitamin B5) ist einer der am häufigsten verwendeten Inhaltsstoffe in der Kosmetik aufgrund seiner Fähigkeit, die Hautbarriere zu befeuchten und zu reparieren. Bei oraler Supplementierung zeigen Studien eine Verbesserung bei Akne und der Hautregeneration.
Vitamin-B5-Mangel
Ein isolierter B5-Mangel ist selten, da das Vitamin in Lebensmitteln weit verbreitet ist. Das charakteristischste Zeichen ist das "Burning-Feet-Syndrom" — ein Brenngefühl in Füßen und Beinen. Relevanter ist ein relativer Mangel bei Personen mit hohem Stoffwechselbedarf.
Wie man Vitamin B5 einnimmt
Die empfohlene Tagesdosis beträgt 5 mg. In Energie- und Stresssupplementen werden Dosen von 10–50 mg verwendet, stets im Rahmen eines B-Vitaminkomplexes, um die Synergien zwischen ihnen zu nutzen.
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