De roos is waarschijnlijk de meest iconische, meest complexe en meest gebruikte noot in de hele parfumerie. Er is niet één roos: er zijn honderden variëteiten, elk met een uniek olfactorisch profiel. En het winnen van rozenolie is een van de duurste en meest delicate processen in de hele industrie.
De belangrijkste rozen in de parfumerie
- Rosa damascena: geteeld in het Rozenvallei van Bulgarije en in Turkije. Bloemig, honingachtig, licht kruidig. Het is de meest gebruikte roos in high-end parfumerie. Voor het verkrijgen van een kilo essentiële olie zijn tussen de 3.000 en 5.000 kg bloemblaadjes nodig — allemaal met de hand geplukt vóór zonsopgang.
- Rosa centifolia (roos van Grasse): geteeld rond Grasse, in het zuiden van Frankrijk. Meer fruitig en groen dan de damascena, met tonen van honing en was. Het is de roos van Zuid-Frankrijk, de hoofdrolspeler in de grote klassiekers van de Franse parfumerie.
- Marokkaanse rozenabsolute: donkerder, intenser en met licht aardse tonen. Veel gebruikt in oosterse parfums.
Waarom de roos zo complex is
Rozenolie bevat meer dan 300 geïdentificeerde componenten — en waarschijnlijk nog veel meer die we nog niet hebben kunnen isoleren. Dit maakt dat geen enkele synthetische molecule de natuurlijke roos trouw heeft kunnen nabootsen. Parfumeurs werken met een combinatie van natuurlijke olie en synthetische moleculen (zoals citronellol, geraniol of fenylethylalcohol) om het meest nabije effect te bereiken.
De roos in de grote klassiekers
De lijst zou eindeloos zijn. Maar opvallend zijn: Paris van Yves Saint Laurent, Sa Majesté la Rose van Serge Lutens, Rose Oud van verschillende nichemeesters, Nahéma van Guerlain, Joy van Jean Patou. De roos alleen kan een heel parfum maken.
Moderne roos vs klassieke roos
De roos uit de jaren 80 was weelderig, intens, bijna agressief. De moderne roos neigt naar schoner, meer waterig, soms bijna onmerkbaar. Nicheparfumeurs hebben de roos in al haar complexiteit teruggebracht, door haar te combineren met oud, specerijen of leer om composities van indrukwekkende diepte te creëren.
0 reacties