Jakie korzyści zdrowotne wynikają z picia czarnej herbaty?
Herbata jest jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Jej korzenie sięgają starożytnych Chin, gdzie ceniono ją nie tylko ze względu na smak, ale także doskonałe właściwości zdrowotne. Dziś picie herbaty jest dla wielu normalnym, codziennym nawykiem, a w niektórych kulturach jest nawet tradycją lub używaną jako część ceremonii.
W tym poście na blogu opowiemy Ci wszystko o czarnej herbacie i jej wpływie na nasze zdrowie. Podczas gdy w niektórych kulturach może to być jedna z mniej popularnych herbat, w Wielkiej Brytanii jest naszą najpopularniejszą i wyróżnia się oferowaniem całego szeregu korzyści zdrowotnych.
Do czego służy czarna herbata?
Wytwarzana z liści Camellia Sinensis, czarna herbata zawiera wyższe stężenie składniki odżywcze, związki organiczne i kofeinę niż inne rodzaje herbaty, takie jak herbata zielona. Dzieje się tak za sprawą wyższego stopnia utleniania, który odpowiada za jego ciemną barwę i intensywny smak.
Do najbardziej znaczących zalet czarnej herbaty należą przeciwutleniacze, które nie tylko opóźniają i zapobiegają skutkom starzenia organizmu, ale także pomagają zwalczać wolne rodniki, zapobiegając pojawianiu się rak i inne choroby.
Korzyści z picia czarnej herbaty
Codzienne picie czarnej herbaty ma wiele pozytywnych korzyści zdrowotnych. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czym dokładnie są.
Zapobieganie chorobom układu krążenia
Jednym z głównych efektów czarnej herbaty jest jej zdolność dopoprawiania rozszerzania i kurczenia się naczyń krwionośnych. Regulując rozszerzanie i kurczenie się naszych naczyń, można poprawić krążenie, co często pomaga zmniejszyć obciążenie serca.
Stwierdzono, że znacznie zmniejsza to ryzyko zawału serca lub podobnego typu chorób układu krążenia lub serca. Czarna herbata może również zapobiegać tworzeniu się skrzepów lub zatorów, utrzymując zdrowe krążenie krwi.
Kontroluje poziom cholesterolu
Stwierdzono również, że czarna herbata pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Wysoka zawartość naturalnych związków zapobiega odkładaniu się złogów cholesterolu w układzie krwionośnym.
Usuwając złogi cholesterolu, reguluje się ciśnienie krwi, co z kolei zmniejsza ryzyko zablokowania tętnic. Krótko mówiąc, napary z czarnej herbaty pomagają zapobiegać udarom i zawałom serca.
Oczyszcza organizm
Kolejną z głównych korzyści zdrowotnych czarnej herbaty jest jej wysoka zawartość flawonoidów. Są to związki organiczne z przeciwutleniaczami, które redukują obecność wolnych rodników. Dzięki temu picie czarnej herbaty może pomóc w oczyszczeniu organizmu z niepożądanych toksyn, chroniąc organizm przed rodnikami wytwarzanymi przez zanieczyszczenia środowiska, związkami chemicznymi, pestycydami itp. oraz zmniejszając ryzyko powikłań zdrowotnych.
Zapobiega pojawianiu się chorób neurodegeneracyjnych
Różne badania wykazały, że wolne rodniki mają bezpośredni związek z występowaniem chorób neurodegeneracyjnych i chorób typowych dla osób starszych, takich jak choroba Alzheimera.
Jak wspomnieliśmy, czarna herbata jest bogata w przeciwutleniacze, dzięki czemu pomaga zapobiegać przyspieszonemu utlenianiu neuronów, opóźniając pojawienie się takich schorzeń. Ponadto wysoka zawartość teiny pomaga również zmniejszyć ryzyko choroby parkinsona.
Wzmacnia kości, zęby i zapobiega próchnicy
Kolejnym związkiem występującym w czarnej herbacie i korzystnym dla naszego zdrowia są fitochemikalia. Fitochemikalia pomagają organizmowi wchłaniać i przetwarzać wapń niezbędny do wzmocnienia kości i zębów.
Jeśli chodzi o profilaktykę próchnicy, picie czarnej herbaty może pomóc w oczyszczeniu zębów i odświeżeniu jamy ustnej. Wysoka zawartość fluoru może wzmocnić zęby, co oznacza mniejsze ryzyko pojawienia się próchnicy.
Jak przygotować czarną herbatę?
- Przygotowanie czarnej herbaty jest proste, wystarczy postępować zgodnie z naszymi instrukcjami:
- Doprowadź wodę do wrzenia. W przeciwieństwie do innych naparów, takich jak zielona herbata, dobrze jest zagotować wodę z dużą ilością bąbelków.
- Dodaj torebkę herbaty lub liście.
- Pozostawić na około 5 minut, aby uwolnić cały aromat.
- Wyjmij torebkę lub liście herbaty.
- Poczuj aromat i ciesz się intensywnym smakiem tej herbaty.
Pamiętaj, aby kontrolować ilość wypijanej herbaty dziennie, ponieważ przekraczanie zalecanej dawki może powodować skutki uboczne, takie jak bóle głowy, nerwowość lub problemy ze snem ze względu na wysoką zawartość kofeiny. Jeśli doświadczysz jakichkolwiek negatywnych skutków ubocznych, skontaktuj się z lekarzem.
- Tagi: Lifestyle