Goździki i ich zalety
Pochodzący z Indonezji goździk, znany naukowo jako Syzygium aromaticum, to jedna z najpopularniejszych przypraw stosowanych do dodawania smaku przepisom z całego świata dzięki intensywnemu smakowi i charakterystycznemu aromatowi.
Oprócz tego, że są stosowane jako aromatyczne zioła, goździki są również wykorzystywane do wszelkiego rodzaju naturalnych środków zdrowotnych, a nawet w perfumach. W tym artykule na naszym blogu opowiemy Ci wszystko o goździkach, ich korzyściach zdrowotnych i tym, do czego się je stosuje.
Co to jest goździk i do czego służy?
Jak już wspomnieliśmy, goździk to przyprawa pozyskiwana z drzewa Syzygium aromaticum. Kwiaty tego drzewa pozostawia się do wyschnięcia na słońcu, aż ich aromat nabierze intensywności i nabiorą osobliwego kształtu przypominającego mały gwóźdź stolarski.
Istnieje wiele zastosowań goździków. W kuchni są szeroko stosowane w wielu przepisach na potrawy i napoje, np. w herbacie Chai, która nadaje jej słodszy i mocniejszy smak. Goździk może również działać jako środek odstraszający komary, esencja do perfum i jako naturalny lek na wiele dolegliwości dzięki leczniczym właściwościom zdrowotnym tej intrygującej przyprawy.
Korzyści z goździków
Jedną z najbardziej wyróżniających się korzyści goździków są ich działania przeciwzapalne, które czynią je idealną alternatywą w walce z niektórymi problemami zdrowotnymi. Goździk może pomóc jako naturalny środek przeciwbólowy i zawiera eugenol, olejek, który może pomóc w stymulacji krążenia krwi, a jego działanie znane jest z zapobiegania krzepnięciu krwi.
Oprócz tego imponującego wpływu na nasze zdrowie, olejek eteryczny ma słodki i intensywny zapach i jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym ze względu na jego wysokie właściwości utrwalające i zdolność łączenia innych zapachy.
Korzyści z goździków
- Łagodzi ból: Wiadomo, że goździki pomagają złagodzić ból zęba i inny związany z nim dyskomfort. Jedną z najważniejszych właściwości leczniczych goździków jest jego zdolność do zmniejszania bólu dzięki przeciwbólowym właściwościom eugenolu.
- Zmniejsza stany zapalne: oprócz łagodzenia bólu, goździki i olejek goździkowy mają właściwości przeciwzapalne. Jest to przydatne w leczeniu problemów zdrowotnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów i bóle głowy spowodowane stanem zapalnym i napięciem mięśni.
- Równowaga i kontrola: Goździk może zrównoważyć i kontrolować różne aspekty naszego zdrowia. Na przykład wspomaga przepływ krwi, zapobiegając zatykaniu lub obniżając poziom cukru.
- Inne korzyści: dobrym sposobem na relaks może być sporządzenie naparu z kilku kropli olejku goździkowego rozcieńczonego w litrze wody. Podobnie możesz rozprowadzić kroplę olejku na dłoni, aby poddać się masażowi i cieszyć się jego leczniczymi właściwościami.
Przeciwwskazania
Wśród przeciwwskazań Clove podkreślamy, że nie jest on zalecany kobietom w ciąży. Chociaż niektórzy pracownicy służby zdrowia stosowali go w celu stymulacji rozwarcia podczas porodu, zalecamy porozmawianie z lekarzem przed użyciem tego olejku w czasie ciąży.
Goździki mogą mieć negatywne skutki uboczne dla naszego zdrowia u osób cierpiących na określone schorzenia. Na przykład, jeśli masz uszkodzenie wątroby lub problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak wrzody lub jelita drażliwe, najlepiej unikać goździków w jedzeniu i diecie.
Najlepsze perfumy z goździkami
WINO-579
Z mieszanką słodkich aromatów, wśród których znajdują się nuty goździków, róży damasceńskiej, drewna oud i praliny, DIVAIN-579 to unisexowy perfum pełen pasji i dojrzałości. Idealny zapach na letnią noc.
WINO-525
Miękki, delikatny i świeży. To są cechy DIVAIN-525, zapachu skomponowanego z orientalnych nut, takich jak imbir, cynamon, szafran, kardamon czy goździki. Idealny perfum na romantyczny wieczór z kocem i filmem w zimie.
WINO-556
Należący do rodziny zapachowej Oriental Spicy, ten zapach dla kobiet jest doskonałym wyborem, jeśli szukasz intensywnego i unikalnego aromatu. Jungle DIVAIN-556 ma nieodparte nuty goździków, kminu i mandarynki.
