Jak zrobić herbatę Matcha i jej korzyści dla naszego zdrowia
Istnieją pewne rodzaje żywności i napojów, które mają wiele naturalnych korzyści dzięki potężnej kombinacji składników odżywczych, witamin, minerałów i innych niezbędnych cząsteczek, które pomagają organizmowi.
Doskonałym tego przykładem jest herbata matcha, napój, który stał się bardzo popularny wśród wielu ludzi na całym świecie ze względu na różnorodne korzyści zdrowotne. Następnie opowiemy Ci wszystko, co musisz wiedzieć o herbacie matcha: co to jest, jak jest przygotowywana i jakie korzyści madla naszego zdrowia.
Czym jest herbata Matcha?
Herbata Matcha to w zasadzie bardzo drobno zmielona zielona herbata chińskiego pochodzenia. Ponieważ jest proszkiem, jego zielone składniki odżywcze są znacznie bardziej skoncentrowane, co zwiększa jego korzyści zdrowotne.
Herbata Matcha pochodziła pierwotnie z Chin, jednak japońscy mnisi sprowadzili ją do Japonii, aby używać jej podczas rytuałów buddyzmu zen. Z biegiem czasu zwyczaj ten rozpowszechnił się w społeczeństwie tak bardzo, że stał się świętym napojem podczas japońskiej ceremonii parzenia herbaty.
Jak przygotowuje się herbatę Matcha?
W przeciwieństwie do tradycyjnej herbaty liściastej, liście matcha są rozdrobnione na drobny proszek, dlatego do jej przygotowania potrzebna będzie gorąca woda i bambusowa trzepaczka. Wystarczy, że zalejesz filiżankę gorącą wodą, dodasz łyżkę matchy i energicznie ubijesz, aby wydobyć z niej wysoką zawartość składników odżywczych i przygotować zdrową zieloną herbatę.
Niektórzy ludzie mieszają także wodę z mlekiem i przyprawami, aby przygotować bardziej wyszukany, zielony napój zdrowotny, taki jak matcha latte. Podobnie żywność ta jest również stosowana jako składnik piekarni i ciastek jako zdrowy koktajl oraz w zabiegach na skórę, na przykład do przygotowania maseczek na twarz.
Właściwości i zalety herbaty Matcha
Matcha zawiera wiele zdrowych składników odżywczych, nawet więcej niż konwencjonalna herbata. Poniżej znajduje się lista głównych korzyści, jakie ludzie zgłaszali po włączeniu tej super zdrowej zielonej herbaty do swojej diety.
Wzmacnia układ odpornościowy
Jedną z głównych właściwości herbaty matcha jest jej zdolność do wzmacniania układu odpornościowego i poprawy ogólnego stanu zdrowia. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy pozwala organizmowi w naturalny sposób wzmocnić jego mechanizmy obronne i zmniejszyć ryzyko zapadnięcia na choroby i raka.
Kontroluje glukozę i cholesterol
Kolejną wspaniałą właściwością herbaty matcha jest jej zdolność obniżania poziomu cukru i cholesterolu. Jeśli cierpisz na cukrzycę lub chorobę układu krążenia, może to pomóc zmniejszyć ryzyko powikłań, takich jak zawał serca, lub złagodzić inne, mniejsze objawy, które mogą wystąpić w przypadku problemów sercowo-naczyniowych.
Przyspiesza metabolizm
Mówi się, że herbata Matcha w proszku zawiera duże stężenie substancji chemicznych, które mogą przyspieszyć metabolizm. Według analiz naukowych uzupełnienie diety i ćwiczeń fizycznych zieloną herbatą Matcha może pomóc Ci stracić nawet 25% więcej tłuszczu.
Pomaga schudnąć
Ten atut idzie w parze z poprzednim. Przyspieszając metabolizm, organizm spala więcej tłuszczu. A to przekłada się na większą łatwość odchudzania lub odchudzania. Jeszcze jeden świetny powód, aby tego spróbować!
Posiada właściwości antyoksydacyjne
Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy ten rodzaj zielonego proszku matcha, powszechnie spożywanego na całym świecie, może nawet przedostać się pomiędzy zmarszczki i zmniejszyć skutki starzenia. Zawarte w nim przeciwutleniacze eliminująwolne rodniki odpowiedzialne za zwyrodnienie organizmu, opóźniając oznaki starzenia takie jak zmarszczki i zapobiegając rozwojowi chorób.
Zapobiega chorobie Alzheimera
Zmniejszając ilość wolnych rodników obecnych w organizmie, zapobiega się także wystąpieniu choroby Alzheimera. Dlatego też, dzięki związkom zawartym w herbacie matcha, ryzyko wystąpienia tej przewlekłej choroby zwyrodnieniowej wpływającej na Twoje życie, znacznie się zmniejszy.
Pomaga wyeliminować stres
Wreszcie, proszek matcha jest bogaty w l-teaninę, co oznacza, że filiżanka herbaty matcha pomaga zmniejszyć stres dzięki jej zdolności do wytwarzania fal alfa, rodzaju fal mózgowych odpowiedzialnych za wprowadzanie organizmu w stan tryb zrelaksowany i spokojny. Pomimo tego, że Matcha zawiera dużą ilość kofeiny, stężenie l-teaniny w herbacie matcha jest około 5 razy wyższe niż w zwykłej zielonej herbacie. L-teanina jest odpowiedzialna za zmniejszanie ilości „pobudzających” substancji chemicznych w mózgu, które przyczyniają się do stresu i niepokoju, jednocześnie zwiększając ilość substancji chemicznych w mózgu, które zapewniają poczucie spokoju.
A więc masz to, istnieje mnóstwo powodów, aby pić tę bogatą w kofeinę herbatę. Od promowania ogólnego zdrowia, zmniejszania ryzyka raka, chorób układu krążenia, promowania spokoju i wspomagania utraty tkanki tłuszczowej. Może warto spróbować herbaty Matcha Super?
- Tagi: Lifestyle