Dacă există o notă care apare în mai multe parfumuri decât oricare alta —în orice familie, la orice preț, în orice epocă— aceasta este bergamota. Este nota olfactivă cea mai folosită din istoria parfumurilor. Și totuşi, majoritatea oamenilor nu ştiu ce este.
Ce este bergamota
Bergamota (Citrus bergamia) este un citric care creşte în principal în regiunea Calabria, în sudul Italiei. Fructul său nu se mănâncă —este prea amar— dar coaja sa produce, prin presare la rece, unul dintre cele mai valoroase uleiuri esențiale din lume. Uleiul de bergamotă calabreză are Denumire de Origine Protejată: nicio altă bergamotă din lume nu are exact aceleaşi caracteristici.
Cum miroase bergamota
Proaspătă, florală, uşor amară şi extrem de elegantă. Bergamota are acea calitate de a părea simultan citrică şi florală —împartă caracteristici cu floarea de portocal amar (neroli), dar este mai uşoară şi mai luminoasă. Este ceea ce face recunoscut Earl Grey (ceaiul cu bergamotă) şi ceea ce dă acea prospețime inițială atât de caracteristică apei de colonie clasice.
De ce se foloseşte atât de mult în parfumuri
Pentru că este conectorul universal. Bergamota se potriveşte perfect cu absolut tot: cu florile, cu lemnul, cu mirodeniile, cu chihlimbarul, cu mosc. Acționează ca un „deschizător“ —aceea primă notă care pregăteşte nasul pentru ce urmează— dar şi ca element integrator care dă coeziune întregii compoziții. Fără bergamotă, multe parfumuri mari ar fi mai dure la deschidere.
Bergamota în marile clasice
Se regăseşte în Eau de Cologne de la Colonia 4711, în Chanel N°5, în Shalimar de Guerlain, în aproape toate fougerè clasice. Practic niciun parfum din secolul XX nu renunță la ea. Iar în secolul XXI, rămâne la fel de omniprezentă.
Bergamota în parfumurile divain
La divain, bergamota apare ca notă de deschidere în zeci de parfumuri, de la cele mai uşoare şi proaspete până la cele orientale, mai dense. Este nota noastră citrică de referință pentru a adăuga luminozitate şi eleganță la începutul oricărei compoziții.
0 comentarii