Hvis der er en note, der definerer den høje duftkunst, er det jasmin. Ikke den jasmin, du dufter i din nabos have — den er allerede smuk nok — men jasmin absolut, den mest koncentrerede og komplekse ekstraktion af denne blomst, et materiale, der har formet nogle af historiens største dufte.
To jasminer, der definerer duftkunsten
I duftkunsten arbejder man primært med to jasminvarianter med meget forskellige karakteristika:
- Jasminum grandiflorum (Grasse-jasmin / spansk): dyrket hovedsageligt i Grasse (Frankrig), i Indien og i Egypten. Floral, frugtagtig og let grøn. Blødere og mere tilgængelig.
- Jasminum sambac (sambac-jasmin / arabisk): intens, eksotisk, med næsten animalske noter. Hovedrolle i Mellemøstlig duftkunst og i mange vestlige orientalske dufte.
Hvorfor jasmin er så speciel
Jasmin har noget, som få blomster har: en let animalsk komponent. Indol — et molekyle, der naturligt findes i jasmin — er også et af molekylerne i menneskelig sved. I små mængder gør indol jasmin sensuel og levende, som varm hud. I store mængder kan det virke frastødende. Duftkunstnerens kunst er at vide, hvor meget der skal bruges.
Jasmin i de store klassikere
Chanel N°5 uden jasmin ville ikke være N°5. Joy af Jean Patou (kendt som "verdens dyreste duft" i årtier) er grundlæggende en duet af rose og jasmin. Poison af Dior, Fracas af Piguet, J'adore af Dior: alle har jasmin som rygrad.
Prisen på jasmin
Jasmin absolut fra Grasse er en af de dyreste ingredienser i duftkunsten — det kan koste over 10.000€ pr. kilo. Blomsterne skal plukkes i hånden ved daggry, når de indeholder mest æterisk olie. Et kilo jasmin absolut kræver over 8 millioner blomster. Derfor har dufte, der bruger det i generøse mængder, en høj pris — eller i divain's tilfælde bruger vi råvarer af høj kvalitet og EDP-koncentration, så resultatet er sammenligneligt til en brøkdel af prisen.
0 kommentarer