Calories du café et propriétés Est-ce que ça fait grossir ?

|Isabel López

Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde, car il est présent dans le quotidien de nombreuses personnes. Si tu fais partie de celles-ci, tu souhaiteras sûrement savoir quels effets cette boisson a sur ta santé, quelle quantité il est recommandé de consommer par jour et si elle est bonne pour ton régime.

Pour savoir si le café fait grossir, il est important que tu connaisses combien de calories apporte chaque tasse que tu prends. Pour cela, tu dois comprendre qu'il existe de nombreux types et façons de prendre le café, donc l'apport calorique d'une tasse peut varier en fonction de la manière dont tu le prépares ou des ingrédients que tu ajoutes.

Combien de calories contient un café ?

Calories d'un café noir

Une tasse de café noir d'environ 200 ml contient uniquement 2 Kcal. Cela sans ajouter de sucre ni aucun autre type de garniture comme la cannelle, le miel ou le chocolat. La quantité de calories du café noir ne variera pas beaucoup si tu prends une tasse plus grande que 200 ml ou un expresso.

Sur cette base, on peut dire que boire du café noir n'aura pas un grand effet sur ton poids. Bien sûr, il faut toujours faire attention aux quantités, car si tu en consommes en excès, cela peut être mauvais pour ta santé.

Café au sucre

La quantité de calories dans un café avec du sucre dépendra de la quantité de sucre que tu utilises. Pour te donner une référence, dans un sucre en sachet il y a 8 grammes qui équivalent à 32 kcal. Cela signifie qu'un café noir de 200 ml avec du sucre contient environ 34 kcal.

Café au miel

Le miel contient moins de calories que le sucre et il n'est pas nécessaire d'utiliser une grande quantité de cet aliment pour sucrer ta boisson, donc il peut te servir de substitut. Une tasse de café noir avec du miel contient 26 kilocalories, soit 6 de moins qu'un café avec du sucre.

Café au lait

Ce type de boisson contient 50 % de café et 50 % de lait. Les calories qu'elle contient dépendront du type de lait que vous utilisez. Par exemple, le café au lait entier apporte environ 31 kcal. Et si vous ajoutez du sucre, les calories doublent.

Café au lait écrémé

Le café avec lait écrémé apporte 16 kcal, le café avec lait demi-écrémé contient 21 kcal et le café avec lait écrémé apporte 20 kcal. D'autre part, le café avec lait concentré sucré est peut-être le plus calorique avec 334. Si vous ajoutez un sucre à ces types de boissons, votre tasse contiendra 34 kcal de plus.

Café cortado

Le café cortado au lait entier contient 10 kcal, tandis que le café cortado avec lait écrémé contient 6. C'est une bonne option si vous aimez le café au lait, mais que vous souhaitez toujours profiter de son goût amer si caractéristique.

Café avec crème et autres

Un café avec crème contient 40 kilocalories. De même, il existe de nombreux autres types de café comme le cappuccino au lait écrémé qui contient 75 kcal, le café mocha au lait entier qui apporte plus de 400 kcal au corps, le vanilla latte avec 280, le café macchiato qui possède 90 kcal ou le café bombón qui a 25 kcal.

Le panorama nutritionnel du café a connu une transformation radicale qui va bien au-delà du comptage calorique traditionnel. En 2025, trois révolutions simultanées émergent : le café fonctionnel avec adaptogènes, les alternatives végétales optimisées, et le nitro cold brew qui redéfinit complètement l'expérience calorique du café.

Le comptage calorique traditionnel est devenu obsolète. Un café avec Chaga et Ashwagandha ne se limite pas aux 2 kcal de base, il ajoute des propriétés anti-inflammatoires et de gestion du stress qu'aucun café conventionnel ne peut offrir.

Le café fait-il grossir ?

Le café seul ne fait pas grossir, car il apporte environ 2 kilocalories. Le problème vient des ingrédients que nous y ajoutons et qui augmentent la teneur calorique de notre tasse de café.

De plus, lorsqu'il n'est pas consommé en excès, cette boisson possède de nombreux bienfaits et propriétés pour la santé, comme améliorer la performance physique ou réduire les risques de maladies neurodégénératives.

66 % des adultes privilégient désormais les bienfaits pour la santé plutôt que le goût traditionnel, faisant du café un outil de bien-être global où les calories ne sont qu'une petite partie de l'équation nutritionnelle qui inclut des adaptogènes, des nootropiques et la durabilité.

Il existe de nombreuses variétés de café et chacune contient une dose différente de calories selon les ingrédients et les quantités, mais si vous souhaitez opter pour le plus sain, alors le mieux sera de choisir le café noir sans sucre.

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