Właściwości i zalety kopru włoskiego. Do czego się go używa?

Koper włoski był stosowany od czasów starożytnych jako naturalny środek w leczeniu wielu problemów zdrowotnych ze względu na jego liczne zalety. Jeśli nadal nie znasz tej dzikiej rośliny i wszystkiego, co ma do zaoferowania, zwróć uwagę. W tym artykule opowiemy Ci o właściwościach kopru włoskiego i o tym, jak najlepiej je wykorzystać.

Co to jest koper włoski?

Koper włoski to roślina zielna, która od czasów starożytnych była bardzo ceniona (stosowano ją jako naturalny lek) ze względu na liczne właściwości zdrowotne. Chociaż pochodzi z Europy, zioło to rośnie w strefach umiarkowanych na całym świecie, zwłaszcza wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego.

Koper włoski jest szeroko stosowany ze względu na swoje właściwości lecznicze jako składnik w kuchni oraz w świecie kosmetyków do produkcji kosmetyków.

Właściwości kopru włoskiego w naparze 

Koper włoski od wieków stosowany jest w domu jako środek leczniczy ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Najlepszym sposobem na wykorzystanie wszystkich właściwości kopru włoskiego jest przygotowanie naparu z tej rośliny. Ze względu na swój smak może być również stosowany jako przyprawa do wielu potraw i przepisów kulinarnych.

Poniżej wyjaśniamy bardziej szczegółowo zarówno zalety, jak i przeciwwskazania tej aromatycznej rośliny.

Korzyści z kopru włoskiego

• Trawienny: zarówno jego nasiona, jak i olejek eteryczny z kopru włoskiego mają właściwości moczopędne i zobojętniające kwas, które sprzyjają eliminacji soków żołądkowych, pomagają zmniejszyć zatrzymywanie płynów, zmniejszają wzdęcia i poprawiają wchłanianie składników odżywczych. Z tego powodu zdecydowanie zaleca się wypicie naparu z kopru włoskiego po bardzo obfitym posiłku.
• Gasi pragnienie: Napar z kopru włoskiego pomaga nawodnić i ugasić pragnienie. Świetnie sprawdzi się więc po intensywnym treningu lub podczas gorących, letnich dni. Podobnie jest szeroko stosowany w celu pobudzenia apetytu.
• Przeciwzapalny: dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i olejkom eterycznym bogatym w etanol, koper włoski może być stosowany jako naturalny środek przeciwzapalny i jako lek na stłuszczenie wątroby.
• Usuwa gazy: Koper włoski ma właściwości wiatropędne, które sprzyjają eliminacji gazów w przewodzie pokarmowym. Pomaga to np. aby uniknąć kolki.
• Zwiększ obronę: dzięki wysokiej zawartości witaminy C napar z kopru włoskiego pomoże Ci wzmocnić mechanizmy obronne i poprawić układ odpornościowy.
• Ponadto wysoka zawartość witaminy C i retinolu przynosi wiele korzyści dla oczu. Na przykład pomaga zmniejszyć zwyrodnienie oczu oraz pomaga leczyć i zapobiegać stanom zapalnym powiek, takim jak zapalenie powiek lub jęczmień. W tym drugim przypadku zaleca się namoczenie gazika w naparze z kopru włoskiego i delikatne poklepanie powieki w celu złagodzenia stanu zapalnego.
• Zawiera żelazo i aminokwasy, które sprzyjają produkcji hemoglobiny. Z tego powodu może być bardzo przydatny w leczeniu i zapobieganiu problemom takim jak anemia.
• Pobudza aktywność mózgu: Koper włoski jest bogaty w potas. Dzięki temu więcej tlenu dociera do mózgu i stymuluje aktywność nerwową.
• Łagodzi bóle i skurcze.
• Leczy rany: jest to jeden z powodów, dla których roślina ta jest tak szeroko stosowana w kosmetykach do produkcji kremów. Koper włoski pomaga leczyć rany, a także łagodzi objawy i stany zapalne po ukąszeniach komarówS.
• Środek dezynfekujący: może być również stosowany jako środek antyseptyczny do dezynfekcji ran i zwalczania bakterii.

Przeciwwskazania

Koper włoski w odpowiednich ilościach nie stanowi przeciwwskazania. Jeśli jednak nadużywamy tej rośliny, może to prowadzić do problemów takich jak senność czy drgawki.

Podobnie nie zaleca się stosowania go u osób z chorobą Parkinsona, osób leczonych hormonalnie, kobiet w ciąży, dzieci czy przyjmujących inne leki, gdyż może zniwelować jego działanie.

W takich przypadkach zawsze zalecamy, aby przed zażyciem leku skonsultować się z zaufanym lekarzem.

Jak zrobić mieszankę kopru włoskiego

Przygotowanie naparu z kopru włoskiego, aby w pełni wykorzystać właściwości tej rośliny, jest naprawdę proste i szybkie. Przy okazji! Polecamy zapoznać się z naszym wpisem nt właściwości Matcha TeAponieważ oferuje również mnóstwo korzyści zdrowotnych.

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, to dodać 7 gramów nasion kopru włoskiego (znajdziesz je bez problemu u każdego zielarza) w rondlu z wrzącą wodą. Pozwól mu działać przez około 15 minut a następnie wyłącz ogrzewanie. Po 10 minutach ochłodzenia, odcedź wodę i będziesz mieć gotowy napar. Zamiast nasion można także użyć cebul lub liści kopru włoskiego.

Możesz użyć tego naparu do oczyszczenia organizmu, leczenia przeziębienia i kaszlu, obniżenia poziomu cholesterolu, walki z anemią, ochrony wzroku itp. Jak widzisz, jego zastosowania są nieskończone i jeśli jeszcze o tym nie wiedziałeś, czas zacząć włączać to na swojej liście zakupów.