Dacă există o notă care definește parfumeria de înaltă clasă, aceea este iasomia. Nu iasomia pe care o simți în grădina vecinului tău —aceea este deja suficient de frumoasă— ci iasomia absolută, extracția cea mai concentrată și complexă a acestei flori, un material care a dat naștere unora dintre cele mai mari parfumuri din istorie.
Doi iasomii care definesc parfumeria
În parfumerie se lucrează în principal cu două varietăți de iasomie cu caracteristici foarte diferite:
- Jasminum grandiflorum (iasomie de Grasse / spaniolă): cultivată în principal în Grasse (Franța), în India și în Egipt. Florală, fructată și ușor verde. Mai blândă și accesibilă.
- Jasminum sambac (iasomie sambac / arabă): intensă, exotică, cu note aproape animalice. Protagonistă în parfumeria din Orientul Mijlociu și în multe parfumuri orientale occidentale.
De ce iasomia este atât de specială
Iasomia are ceva ce puține flori au: un component ușor animalic. Indolul — o moleculă prezentă în mod natural în iasomie — este de asemenea una dintre moleculele din transpirația umană. În cantități mici, indolul face ca iasomia să fie senzuală și vie, ca o piele caldă. În cantități mari poate deveni respingător. Arta parfumierului constă în a ști cât să folosească.
Iasomia în marile clasice
Iasomia este coloana vertebrală a unora dintre cele mai influente parfumuri din istorie. Duetul trandafir-iasomie stă la baza celor mai venerate parfumuri florale din parfumeria clasică. Marile parfumuri chypre, orientale și florale din toate epocile au iasomia ca element central al compoziției lor.
De ce este iasomia atât de prețioasă
Iasomia absolută de Grasse este unul dintre cele mai scumpe ingrediente din parfumerie. Florile trebuie culese manual, în zori, când conțin cel mai mult ulei esențial. Un kilogram de iasomie absolută necesită peste 8 milioane de flori. De aceea parfumurile care o folosesc în cantități generoase au un preț ridicat — sau, în cazul divain, folosim materii prime de înaltă calitate și concentrație EDP pentru ca rezultatul să fie comparabil cu o fracțiune din preț.
Vrei să descoperi mai mult?
- Descoperă colecția: Parfumuri cu miros de iasomie
