Frukter anses vara en källa till vitaminer och mineraler som ger många fördelar för vår kropp för dess goda funktion. Men förutom detta finns det många frukter som, tro det eller ej, också är mycket rika på protein.
I denna artikel på vår blogg berättar vi i detalj om egenskaper och fördelar med sex frukter med högst proteininnehåll som inte får saknas i din vegetarisk eller vegansk kost.
6 proteinrika frukter för en hälsosam kost
En kost rik på frukt och grönsaker är möjlig att följa. Precis som baljväxter, grönsaker eller andra livsmedel fungerar frukter med protein som köttsubstitut för att ge kroppen det proteinbehov som krävs för hälsan.
Studier visar att dosen av rekommenderat proteinintag för män är det 0,8 gram per kilo kroppsvikt; och för kvinnor är det 0,6 gram. Nedan ger vi dig en lista med 6 frukter som ger dig den mängd protein din kropp behöver och som inte får saknas i din kost.
Avokado
Avokado är en av de livsmedel som är rika i vitaminerna K, C, B5, B6 och E, folsyra och kalium. Förutom dessa ingredienser innehåller den också oljesyra (som i olivolja), vilket hjälper till att öka det goda kolesterolet och sänker kolesterolnivåerna dåligt kolesterol och triglycerider.
Den har också ett högt fiberinnehåll som bidrar till viktkontroll och rekommenderas starkt för förebyggande av hjärtsjukdomar.
Denna så goda och lätta frukt att lägga till i din kost ger kroppen 2 gram protein per 100 gram avokado. Idealisk i salladsberedning och vid tillagning av guacamole.
Persika
Detta är en annan av frukterna med högst proteininnehåll, eftersom 100 gram persika innehåller ungefär 1,5 gram protein. Det är en utmärkt frukt för att förbereda hälsosamma recept som sallader och juicer eller kombinera med andra livsmedel som nötter.
Bland dess hälsofördelar utmärker sig dess antioxidantkraft, dess förmåga att stärka skelettsystemet, hjälpa till att kontrollera blodtrycket, underlätta matsmältningen och bekämpa stress.
Äpple
Äpplet är rikt på vitamin A, C, E, B1 och B2, kalium, kalcium, fosfor och fiber som hjälper till att undvika förstoppning och att reglera matsmältningsfunktionerna. Dessutom innehåller denna frukt mycket få kalorier, vilket gör den mycket rekommenderad för din hälsa och för att att hjälpa dig gå ner i vikt.
När det gäller dess proteinvärde bidrar ett äpple med 22 gram protein per 100. Dess smak är utsökt, idealisk att äta ensam eller tillsammans med andra frukter. Den används också mycket i sallader, desserter eller för att göra kompott, bland andra recept.
Melon
Denna frukt är en utmärkt proteinkälla rik på vitamin A och C samt viktiga mineraler för kroppen som kalium, magnesium, kalcium och järn.
100 gram melon innehåller 0,9 gram protein. Dessutom består 90 % av vatten och den innehåller nästan ingen fiber, vilket gör den till en av de hälsosammaste frukterna som inte får saknas i din kost.
Bland dess fördelar för kroppen framhävs dess vätskedrivande och antioxidativa egenskaper som främjar produktionen av röda blodkroppar och bidrar till att stärka immunförsvaret.
Papaya
Papaya är en frukt rik på protein som inte får saknas på denna lista. Denna produkt innehåller höga doser vitaminer, däribland vitamin A och C, vars egenskaper hjälper till att skydda muskelvävnad och immunförsvar.
Det höga fiberinnehållet hjälper till att kontrollera matsmältningen och rena kroppen. Dessutom innehåller den flavonoider som bidrar till förebygga hjärt-kärlsjukdomar.
100 gram papaya ger din kropp 0,5 gram protein. Den är idealisk för att göra juicer och smoothies eller att äta direkt. I vissa länder i Latinamerika används den till och med för att tillverka traditionella sötsaker.
Banan
Bananen innehåller 1,3 g protein per 100 gram. Tack vare sitt höga innehåll av mineraler som kalium och magnesium är bananen en av de mest rekommenderade frukterna för idrottare, används till exempel redan som behandling mot kramp.
Dessutom är det en av favoritingredienserna när man förbereder en mängd olika recept som sockerkaka, tarte Tatin eller bananlasagne, bland andra läckerheter.
0 kommentarer