Has sentit parlar del dejuni intermitent? Aquest model nutricional està cada cop més i més de moda (encara que es realitza des de fa mil·lennis), ja que, si es fa correctament s'obtenen resultats increïbles tant per dins com per fora. Així que avui, volem explicar-te les claus sobre com iniciar-se en el dejuni intermitent i quins són els seus beneficis.
Ah! I que la paraula dejuni no et freni, perquè no passaràs gana i estaràs sempre a tope d'energia (encara que si et fas algun d'aquests perfums que atreuen l'energia positiva, encara més)
Què és el dejuni intermitent?
El dejuni intermitent és un model nutricional que alterna períodes de dejuni i períodes d'ingesta d'aliments. Els períodes de dejuni poden adaptar-se a l'estil de vida de cada persona, encara que els més populars són el dejuni de 12 hores o el dejuni intermitent 16-8, és a dir, aquell en què no es pot menjar cap tipus d'aliment durant 16 hores.
Encara que a priori pugui semblar molt de temps, no és una dieta difícil de seguir, ja que aquest dejuni es realitza entre el sopar i l'esmorzar o el dinar, així que segurament ja estàs dejunant unes 10 hores sense pretendre-ho.

Quins són els beneficis del dejuni intermitent combinat amb l'esport?
A nivell general, les experiències de dejuni intermitent solen ser molt bones i reportar molts beneficis a qui les realitza. Per què? Molt senzill: perquè així activem el nostre metabolisme.
I això és tremendament important, ja que en la major part de les ocasions, els problemes d'acumulació de greixos venen derivats per un metabolisme lent, acostumat a menjar el mateix i a les mateixes hores. És com en l'esport, si fem la mateixa taula d'exercicis contínuament, al principi notarem els resultats però després ens estancarem.
Així que, si concentrem la ingesta d'aliments en un període delimitat de temps, aconseguirem que el nostre metabolisme "no es relaxi" i converteixi les reserves de greix acumulat en energia, cosa que estimula la pèrdua de pes.
A més, aquest model nutricional també aporta altres múltiples beneficis:
- Endarrereix l'envelliment de l'organisme.
- Redueix els indicadors d'inflamació.
- Disminueix els nivells de colesterol i de triglicèrids.
- Afavoreix la plasticitat neuronal.
- Limita el creixement de cèl·lules cancerígenes.
Si ja afavorim amb la nostra alimentació l'acceleració del metabolisme amb la seva conseqüent crema de greix, imagina si a sobre fem esport de manera regular. El combo perfecte per lluir tipàs! Combina la dieta del dejuni intermitent amb aquest entrenament de força a casa o amb aquests exercicis per millorar la flexibilitat i notaràs tot un abans i un després en la teva figura.
A continuació et presentem els tipus de dejuni intermitent més valorats i algunes pautes per fer-los, però això sí, sempre és recomanable que consultis amb un nutricionista que avaluï el teu cas i et doni pautes personalitzades. Cada cos i estil de vida és un món!
Tipus de dejuni intermitent
A més de consultar amb un nutricionista que et proporcioni una dieta personalitzada per trencar el dejuni, és molt important que compleixis a rajaplà els horaris del dejuni intermitent. I és que si excedim el temps de dejuni, pot donar-se un efecte rebot i que aquest mètode resulti completament contraproduent.
Dejuni intermitent 16-8
El dejuni de 16 hores és el més famós ja que els seus resultats són molt més notoris. Per fer-lo simplement has de delimitar un període de temps de 16 hores en què no has de menjar cap tipus d'aliment.
Si el teu estil de vida és diürn i tens un “horari d'oficina”, el més adequat és que estableixis la primera ingesta entre les 12:00 - 14:00 hores i facis l'última entre les 20:00 - 22:00 hores, perquè així compleixis les 16 hores sense problemes, ja que gran part del temps estaràs dormint. Com veus, l'única menja que no es realitza és l'esmorzar, encara que sí que es poden prendre suplements en dejuni intermitent com a complexos vitamínics.
Una de les preguntes del milió és si es pot prendre cafè en el dejuni intermitent, i la resposta és… ¡sí! Afortunadament es poden prendre begudes no calòriques com el cafè, el tè o l'aigua. Això sí, res de cafè amb llet o brou de pollastre si vols realitzar el dejuni intermitent correctament.

Dejuni de 12 hores
Un altre dels tipus de dejuni més famosos és el de 12 hores. Aquest és molt més portador, per la qual cosa resulta ideal per introduir-se a poc a poc en el món del dejuni.
En aquest, et recomanem que sopis cap a les 19:00 o 20:00 hores i que desdejunis just 12 hores després de l'última menja.
Millors apps de dejuni intermitent
Encara que acudeixis a un nutricionista que pauti la teva dieta, és normal que si no estàs acostumat a portar uns horaris estrictes d'ingesta t'oblidis quan has de menjar i et descontroli una mica. Però no et preocupis, perquè existeixen apps de dejuni intermitent per a que et sigui molt més fàcil seguir la teva dieta adequadament.
Aquestes solen incloure programes de dejuni, sistemes de control i avisos i gràfics de seguiment del teu progrés de pèrdua de pes.
Algunes de les més populars (disponibles tant per a iOS com per a Android) són Seguidor de Dejuni Zero-Cal, Clear - Dejuni intermitent per a cos i ment o Do-Fasting. A més aquesta última resulta completíssima i ideal per a compaginar el dejuni intermitent i l'esport, ¡la clau per aconseguir un cos 10!
0 comentarios