La sàlvia (Salvia officinalis) és una de les plantes medicinals més antigues d'Europa. El seu nom prové del llatí salvare, salvar. Més enllà del seu ús culinari, la sàlvia té un perfil farmacològic interessant: antioxidant, antiinflamatori, amb acció específica sobre la memòria i la funció cognitiva.
Per a què serveix la sàlvia
Les àrees més investigades:
- Funció cognitiva i memòria: els estudis mostren una millora en l'atenció, la memòria a curt termini i la velocitat de processament en adults joves i majors. El mecanisme implica la inhibició de l'acetilcolinesterasa — el mateix enzim que s'inhibeix amb fàrmacs per a l'Alzheimer
- Sofocos i menopausa: l'extracte de sàlvia redueix significativament la freqüència i la intensitat dels sofocos — un dels usos amb major evidència clínica
- Antiinflamatori: l'àcid rosmarínic i l'àcid carnosic presents a la sàlvia tenen una potent activitat antiinflamatòria
- Control glucèmic: estudis preliminars mostren una millora en la sensibilitat a la insulina
Sàlvia i rendiment mental
En el context del benestar cognitiu, la sàlvia és especialment interessant perquè actua per una via diferent de la majoria d'ingredients nootròpics. Mentre que la bacopa treballa la memòria a llarg termini i l'estrès oxidatiu neuronal, la sàlvia actua sobre la neurotransmissió colinèrgica — important per a l'atenció i la memòria de treball.
Com prendre la sàlvia
En els estudis sobre funció cognitiva s'utilitzen extractes estandarditzats de 300–600 mg. Per als sofocos, els estudis fan servir dosis similars durant 8 setmanes. En infusió, els efectes són més suaus i difícils de dosificar amb precisió.
Preguntes freqüents
La sàlvia és el mateix que la sàlvia espanyola?
No exactament. Salvia officinalis (sàlvia comuna) i Salvia lavandulifolia (sàlvia espanyola) són espècies diferents. Totes dues tenen propietats similars, però la majoria d'estudis sobre cognició fan servir l'espècie officinalis o lavandulifolia.
Hi ha contraindicacions?
En dosis de suplement és segura per a la majoria d'adults. No es recomana durant l'embaràs perquè la tuiona (un dels seus compostos) pot tenir efecte estimulant uterí a dosis altes.
0 comentaris