Pokud existuje jedna nota, která definuje vysokou parfumerii, je to jasmín. Ne ten jasmín, který cítíte v zahradě svého souseda — ten je už sám o sobě dost krásný — ale jasmín absolut, nejkoncentrovanější a nejsložitější extrakt z této květiny, materiál, který formoval některé z největších parfémů v historii.
Dva jasmíny, které definují parfumerii
V parfumerii se pracuje především se dvěma odrůdami jasmínu s velmi odlišnými vlastnostmi:
- Jasminum grandiflorum (jasmín z Grasse / španělský): pěstovaný hlavně v Grasse (Francie), v Indii a v Egyptě. Květinový, ovocný a mírně zelený. Jemnější a přístupnější.
- Jasminum sambac (jasmín sambac / arabský): intenzivní, exotický, s téměř zvířecími tóny. Hlavní postava v parfumerii Blízkého východu a v mnoha orientálních západních parfémech.
Proč je jasmín tak výjimečný
Jasmín má něco, co má jen málo květin: mírně zvířecí složku. Indol — molekula přirozeně přítomná v jasmínu — je také jednou z molekul lidského potu. V malých množstvích dělá indol jasmín smyslným a živým, jako teplá pokožka. Ve velkých množstvích může být odpudivý. Umění parfuméra spočívá v tom, vědět, kolik použít.
Jasmín ve velkých klasických parfémech
Chanel N°5 bez jasmínu by nebyl N°5. Joy od Jean Patou (známý jako „nejdražší parfém světa“ po desetiletí) je v podstatě duet růže a jasmínu. Poison od Diora, Fracas od Piguet, J'adore od Diora: všechny mají jasmín jako páteř.
Cena jasmínu
Jasmín absolut z Grasse je jednou z nejdražších surovin v parfumerii — může stát více než 10 000 € za kilogram. Květiny musí být sbírány ručně za úsvitu, kdy obsahují nejvíce esenciálního oleje. Jeden kilogram jasmínového absolutu vyžaduje více než 8 milionů květin. Proto mají parfémy, které ho používají ve velkém množství, vysokou cenu — nebo v případě divain používáme suroviny vysoké kvality a koncentraci EDP, aby byl výsledek srovnatelný za zlomek ceny.
počet komentářů: 0