Word je dik van zonnebloempitten? Calorieën en Voordelen

Zonnebloempitten, of ze nu van zonnebloem of pompoen zijn, zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen en de favoriete snack van veel volwassenen en kinderen. Ze leveren een grote voedingswaarde, maar er zijn mensen die zich afvragen of zonnebloempitten dik maken en wat hun effecten op de gezondheid zijn.

In dit artikel leggen we je in detail uit wat de voordelen en eigenschappen voor het lichaam die zonnebloempitten hebben, hun calorieën en de risico's of bijwerkingen die dit voedsel kan veroorzaken voor onze gezondheid als het in overmaat wordt geconsumeerd.

Word je dik van zonnebloempitten? Hoeveel calorieën bevatten ze?

Worden zonnebloempitten dikmakend?

Als je ze opneemt in een uitgebalanceerd dieet en ze in kleine hoeveelheden, de pitten ze maken niet dik. Bovendien zijn ze rijk aan vezels, mineralen en ze bevatten een hoog gehalte aan vitamines zoals vitamine E.

Als je ze echter in overmaat eet en bovendien gezouten pitten koopt, is het zeer waarschijnlijk dat dit negatieve effecten op je gezondheid heeft, omdat je een grote hoeveelheid toevoegt hoeveelheid natrium en calorieën aan je lichaam.

Om je een idee te geven, per 25 gram pitten, zal je je lichaam voorzien van 150 Kcal ongeveer.

Men zou kunnen zeggen dat zonnebloempitten zijn een soort noten, met hoog gehalte aan omega, die we aanraden rauw te consumeren als een aperitief om optimaal van hun eigenschappen te profiteren. Maar je kunt ze ook in veel recepten gebruiken, zoals salades of crèmes.

En de pompoenzaden?

Pompoenzaden hebben een grote voedingswaarde voor het lichaam, omdat ze bekend staan om hun medicinale eigenschappen en de voordelen die ze hebben voor het spijsverteringssysteem.

Deze zaden hebben een hoog gehalte aan omega vetten, essentieel voor je gezondheid. Ze leveren echter grote hoeveelheden calorieën vanwege de olie die ze bevatten en daarom raden we je aan hun consumptie te controleren om gewichtsschommelingen te voorkomen.

Voordelen van de zaden

Dankzij hun bijdrage van mineralen en eiwitten zijn deze voedingsmiddelen onmisbaar om je lichaam goed te laten functioneren. Zo behoren tot de belangrijkste voordelen van de zaden benadrukken we de volgende:

• Deze zaden verlagen het cholesterol- en triglyceridengehalte dankzij de onverzadigde vetten die ze bevatten.
• Hun hoge gehalte aan vitamine B9 helpt bij groei bij kinderen, evenals de ontwikkeling van de baby tijdens de zwangerschap.
• Helpen te bestrijden hart- en vaatziekten.

• Dankzij hun hoge gehalte aan door mineralen zoals fosfor, ijzer of magnesium, leveren zaden een grote hoeveelheid energie die helpt ziekten zoals Alzheimer voorkomt.
• Ze worden gebruikt als een natuurlijk kalmeringsmiddel dankzij hun linolzuurgehalte dat vermindert stress.
• Reguleert de functies van de darm.

Risico's van het eten van te veel zaden

Zoals je hebt kunnen zien, hebben zaden meerdere eigenschappen. Echter, overmatig gebruik kan nadelig zijn voor je gezondheid. Hieronder geven we aan wat de risico's zijn van het eten van te veel zaden.

• Gewichtstoename: vanwege het hoge caloriegehalte, bij elke 100 gram neem je ongeveer 600 Kcal in. Daarom is de ideale consumptie ongeveer 25 gram per dag.
• Risico op een cardiovasculair ongeluk: dit wordt geassocieerd met gewichtstoename en het hoge zoutgehalte dat sommige zaden bevatten.
• Ontstekingen: het consumeren van te veel zaden kan leiden tot vochtretentie vanwege de hoge niveaus van linolzuur, omega 3 en omega 6, waarvan de laatste ontstekingsremmende eigenschappen voor het lichaam heeft.

Het consumeren van zaden kan gunstig zijn voor het lichaam, maar het hangt allemaal af van de manier waarop je dit voedsel in je dagelijkse dieet opneemt. Onthoud: gezond eten stelt je in staat om optimaal te profiteren van de voedingsvoordelen van voedsel, en helpt je bovendien ziekten te voorkomen.