Els probiòtics són microorganismes vius que, consumits en quantitats adequades, aporten beneficis a la salut de l'hoste. Porten dècades a la ciència nutricional, però la seva relació amb el benestar mental i l'energia és un camp d'investigació molt més recent — i molt prometedor.
Què són els probiòtics
Són bacteris i llevats beneficiosos que habiten a l'intestí. Els gèneres més estudiats són Lactobacillus i Bifidobacterium. L'intestí humà conté més de 100 bilions de microorganismes — la microbiota intestinal — i mantenir-ne l'equilibri és fonamental per a la salut general.
Per a què serveixen els probiòtics
Les funcions més documentades:
- Salut digestiva: milloren la regulació intestinal, redueixen la síndrome de l'intestí irritable i la inflamació intestinal
- Sistema immunitari: el 70% del sistema immunitari és a l'intestí. Una microbiota equilibrada l'enforteix
- Eix intestí-cervell: l'intestí produeix el 90% de la serotonina de l'organisme. Els probiòtics influeixen en aquest eix i poden millorar l'estat d'ànim i reduir l'estrès percebut
- Absorció de nutrients: una microbiota sana millora l'absorció de vitamines, minerals i altres compostos actius dels suplements
Probiòtics i salut mental
L'eix intestí-cervell és bidireccional: l'estat mental afecta l'intestí i l'intestí afecta l'estat mental. Els estudis sobre psicobiòtics — probiòtics amb efecte sobre la psique — mostren reduccions en marcadors d'estrès i ansietat en persones amb microbiota alterada.
Això fa que els probiòtics siguin especialment interessants en combinació amb altres ingredients per al benestar mental com el triptòfan o l'ashwagandha.
Com prendre probiòtics
Les soques més estudiades per al benestar general són L. acidophilus, L. rhamnosus i B. longum. Les dosis habituals van d'1.000 a 10.000 milions d'UFC (unitats formadores de colònies) al dia. El més important és la constància: els efectes s'acumulen amb l'ús continuat.
Preguntes freqüents
Quant triga a fer efecte un probiòtic?
Per a efectes digestius, entre 1 i 4 setmanes. Per a efectes sobre l'ànim o l'estrès, els estudis mostren millores a partir de les 4-8 setmanes.
S'han de prendre amb o sense menjar?
Depèn de la soca, però en general es recomana prendre'ls sense l'estómac buit per protegir les bacteries de l'àcid gàstric.
